退圈后我成了国宝级厨神[穿书]: 5、第 5 章

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味道不香。”

    裴宴兜了一圈,找到了紫皮蒜,又挑了些外表暗淡的姜,中间零零散散买齐大部分食材,又逛了十几个摊位,尝了二十来根辣椒,好歹在舌头彻底麻痹前找到了合适的。

    她还算满意。

    来之前,她还担心现代的食材比不得以前。不过看来基因改良技术果然伟大。

    她挑出来的食材,虽说比不得举全国之力挑出来的皇帝档,但比个妃啊嫔的份例绰绰有余。

    拿来摆摊是足够了。

    等裴宴买完,跟在身后的主妇立刻上前:“这辣椒给我秤点!”

    “我也要!”

    这群主妇,一些是最初那个大娘叫来,剩下则是自己跟过来的。

    主妇门的智慧不容小觑,她们天天来买菜,人均知道一两样“全市场最好的食材”,结果往裴宴篮子里一看,又互相一合计,好家伙,这姑娘比她们天天买菜的都牛,一挑一个准,全是最好的!

    结果就成了现在这样。

    裴宴买完什么东西,主妇们就蝗虫一样呼啦啦过来。如果东西少,恨不得上手打架。

    被裴宴挑中的摊主自然是喜不自胜,剩下的更是拼命拉她生意,甚至还有屠夫直接上手:“美女你来看,我这猪肉,你全城北都找不出更好的!”

    裴宴被他糊了半袖子的油,她皱起眉,在那猪肉上一扫:“算了吧。”

    “怎么算了?”屠夫嗓门大起来,“我告诉你,我家这猪肉,便宜又新鲜,人家开饭馆的都抢着要,熙来街你知道不?那边几家店都用的我家的肉,客人都爱吃,你看看你看看!”

    屠夫掂起一块肉,举到裴宴鼻子跟前,一只手还用力钳着她手臂,大有她不买就不让她走的架势。

    肉的血腥气涌上来,裴宴之前看在大家做生意不容易,哪怕看到质量不高的食材也不开口评判。

    但既然他这样蛮横。

    裴宴冷淡道:“便宜确实便宜,可新鲜?”

    “你这肉标的当天冷鲜肉,可是瘦肉泛白不鲜艳,而且,”她戴上提前准备的一次性手套,“按下去弹性不好,水分也多。恐怕这压根不是冷鲜肉,而是解冻后放在保鲜层以次充好的冻肉。”

    一主妇惊声道:“我说呢!之前我听说开饭店的都在这买,就买了这家肉,结果做出特别老,还以为是我烧老了,感情是冷冻肉!”

    屠夫一张脸涨成了猪肝色:“你胡说八道什么,我这肉好多饭馆都买,人家开饭店的,还比不上你这一黄毛丫头机灵?”

    “那些开饭店的怎么想的……我是不知道,”裴宴把手臂抽出来,“不过八成,要么是图便宜睁一只眼闭一只眼,甚至可能跟你串通起来——他们从你这便宜买肉,你就能借着着饭馆都在这买的名头,大量零售。”

    屠夫大张着嘴。

    主妇们看她这表情,就知道裴宴说对了。其中一个暴脾气的一下火了:“亏我还隔三差五在你这买肉,我这就打12315,不把你赶出去,我名字倒过来写!”

    主妇们好些都在这家买过肉,一时间义愤填膺。这屠夫性格蛮横,周围肉贩子哪怕看出他肉不对也不敢说,被他抢占许久生意,早就看他不爽,一时间添油加醋,鸡飞狗跳。

    裴珠心惊胆战,低声对裴宴道:“咱以后还要来这买,会不会有影响?”

    裴宴摇头:“我刚转了一圈,真以次充好的也就这家,说明监管其实挺严,这屠夫以后大概率待不下去。”

    其他商贩没以次充好,就不用做贼心虚。因为她能带动主妇哄抢,还会努力争取这个生意。

    果然,裴宴挑最后几样食材,不仅没人敢强买强卖,还专门便宜卖给她,热情招呼她下次再来。

    回家路上,裴宴让裴珠帮着看东西,自己去杂货城兜了一圈,出来的时候,手里提着把崭新的木柄菜刀、一块柳木打的切菜墩子,外加一沓笔墨纸砚。

    菜刀和墩子裴珠懂:“这纸笔是干什么的?”

    “练手腕。”

    裴珠似懂非懂地“哦”了一声。

    她看着女儿姣好的侧脸,不知怎的,并不同昨晚那样,对去熙来街这事,不报一丝希望了。

    *****

    镇上普遍吃饭早。

    裴宴算是比较随遇而安的人。从前在宫里,有那条件,她食不厌精脍不厌细。但现在穷得叮当响,中午也就随便吃了点,开始准备晚饭。

    常青镇另一头,张经理家。

    张经理大名张全,今年四十四岁,个子高,中等身材,此刻正抽着烟,眼巴巴地盼老婆回来做饭。

    饿到了下午,他老婆张嫂才从门外冲进来,没等张全埋怨,就说:“真是气死我了!”

    张全烟灰掉到裤子上,他手忙脚乱收拾一通:“怎么了?”

    “你不知道,今儿个我在菜场遇到了什么离谱事。”

    张嫂,正是刚才那个嚷着要打12315的暴脾气主妇。

    张家条件一般,她为了省钱跑老远去城北市场买肉。结果没想到,便宜没图成,还被以次充好的冻肉骗了!

    “还好,城北市场管得还算严,投诉完,马上就派人来赶那屠夫。”张嫂灌了口水,“多亏了那个特别懂行的漂亮小姑娘,不然还不知道要被骗多久。”

    在张嫂嘴里,那“漂亮小姑娘”颇有点隐世高人风范。

    然而张全却感觉她这说故事一样的口吻多半添油加醋,比起听故事,他更关心自己的肚子:“那咱们中午吃什么?”

    张嫂翻白眼:“我忙着投诉都来不及,哪来的闲工夫给你买菜?今晚何姐不是替她那个想到熙来街摆摊的熟人牵线请咱们吃饭,现在啃个饼得了,晚上再正经吃。”

    张全虽说答应吃饭,但心里其实不咋明白:“她那熟人怎么想到来找我,不是半个常青都知道,现在熙来街袁志做主?”

    听到这话,张嫂更来气:“袁志这还没升呢,你就放弃了?”

    “我有什么办法?”

    熙来街分为小吃摊和店面两部分,每部分各有两块区域,张全和袁志各负责一半,业绩按店面租金和摊位抽成算。

    不同于一开始就在熙来街干的袁志,张全是因为熙来街越做越好,人手不够,才被公司派过来的,分地盘时压根抢不过袁志这个元老。

    张全能力不差,可分到的地盘位置太蹩脚,哪怕他拼了命想办法提高业绩,但偏偏就是差了这么一截,死也追不上。

    “就昨晚,他不是还打电话来,让我和他一道卡他大姨子母女的申请。他板上钉钉升职,我在怎么觉得窝囊,不也只好答应?”

    道理张嫂都懂。

    她沉默一会:“那,咱闺女留学的事怎么办?”

    张全抽着烟不语。

    他自己哪怕再窝囊,也能忍。

    可他闺女念的艺术类专业,出国深造才有前途。她为了攒出国钱,一边考语言,一边连轴转打工,张全看着都觉得揪心。

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