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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《我在九零年开办美食综艺》 2、美食招募(第1/2页)
第二天晚琪睡到自然醒。
九零年没手机没娱乐的连带着她的作息都健康了，起来的时候甚至还挺早。
原主是大学刚放假在家，家长总是对还在读书的学生宽容度极高，更别提昨天她还遭受了无妄之灾，今早根本没人喊她。
她下楼的时候牧家三人都已经开始忙活了，饭馆需要准备的东西很多，汤底需要熬，配菜需要切洗，就算是最简单的葱姜蒜都要清洗剥皮。
牧哥的刀工很好，配菜几下就能切完，很快装进盘子放进冰箱，这么热的天要是不放冰箱，只几个小时菜就能坏。
“琪琪下来了？”正在洗菜的牧妈看见她就擦了擦手，“正好我们去趟菜市场。”
“好。”晚琪应声。
牧家的菜是长期订购的，有人会在早上五六点就送过来，只是平时他们也会经常去菜场转转，看看有没有什么新鲜的菜。
她也很想去看看九零年的街头是什么样的。
早上七点多还很凉快，母女俩遮阳的斗笠帽子也没戴，直接骑着自行车去了。
这是老式的二八自行车，晚琪坐上后座前还看了好几眼，这种自行车在她的年代早已绝迹了，她只在展览会上看见过。
九零年的江省正是高速发展的时段，远处已经是高楼林立，晚琪昨晚站在三楼远远眺望还能看见市中心的楼顶。
牧家所在的地段还多是老式建筑，牧家倒是为了开饭馆重新起的房子，距今也有十多年了，只是在附近也能勉强算是新房子。
去菜场时路过的小巷还有石板铺成的地面，自行车骑着很费劲，她一手提着菜篮子，一手环着牧妈的腰，颠得有点难受。
车后座已经绑了一层衣服，不过衣服也不软和，绑了和没绑就是覆盖面的区别，时间坐久了还是一样的手脚酸麻。
牧妈先带她在小巷子里买了早餐，牧妈已经吃过了，只给她买了一只肉包和一碗豆浆，这年代的人普遍起得早，早餐店的人很多，她们等了几分钟才买到的。
肉包的汤汁微微沁出外皮透出褐色，一看就是皮薄肉多的好包子，晚琪咬了一口，外皮很有韧劲，里面的面也发得很是松软，一口下去就能咬到肉，稍微破点皮被锁住的汁水就涌了出来，她呼了几口气才忍着烫吸完了肉汁。
豆浆应该也是店里自己磨的，比后世早餐店的豆味浓郁了很多，在碗里放置一会儿甚至能起一层豆浆皮。
“前几天你还念叨这家店的肉包子呢，今天可算吃到了。”牧妈给她搅了搅豆浆里的白糖，现在没有能带走的塑料杯，就坐在门口的小矮凳上等她吃完。
她点了下头，不怪原主惦记，确实很好吃。
她美食博主的灵魂在蠢蠢欲动，她看着早餐店老板快速地包包子，想着要过来观摩几天把肉包复刻出来。
她对制作一切美食都很有热情。
吃完早餐，她又跨上了自行车，终于在颠散架前到了菜场。
一下车，她就忍不住跺了跺脚，抬眼就被菜场边上的人潮涌动给吸引了视线。
那里应该有活动，搭了好几个红帐篷，围了满满一圈人。
晚琪走过去想看看九零年的时代特色，这么热闹应该很有意思吧。
怕牧妈找不到自己，她只在外围打听了一下，看见一个拿着篮子的四五十岁的大妈美滋滋地跟周围人说着什么，便去搭话道：“大姐，里面是什么活动啊这么热闹？”
这时代的人淳朴又友善，见还有人不明情况就一人一句地给她说了详细。
原来这是一个美食节目在招募嘉宾，里面正在进行现场初选，选中了还能去省台进行复选，都通过了就能上电视了。
上电视，那可是上电视啊，还是省台的节目，造成这种清晨都人满为患的场景一点也不意外。
里面进去报名就能排队初选，只是给胡萝卜和土豆切丝而已，切完的食材还能自己带回家，凑热闹占小便宜的人很多，里面那么多的桌案就没断过人。
热情的大姐还给她展示了下自己切出来的土豆丝，显然是已经去参加过了。
美食节目。
晚琪眼睛一亮。
这可不就撞上她的老本行了？
她昨晚也想过以后该干嘛。
原主的成绩很好，考上了江城大学的会计专业，过了暑假就要大四，估计在学校呆不了多久就要去实习了。
她可一点都不想在没有电脑和excel表格的九零年跟数字打交道，更别说现在还是包分配的年代，要是自己找的工作没有分配的工作好，牧爸牧妈也不会同意。
有选择的情况下，她当然会选择她的老本行。
“这是怎么了？人那么多？”牧妈停好车过来了，有些纳闷。
她跟牧妈大略解释了一下，还怂恿牧妈跟自己一起报名，“妈，切好的食材还能带走呢。”
“上…上电视？”牧妈被这个消息震惊了，完全没注意晚琪之后的话，“只是切个菜就能上电视？”
“还有复选呢。”她又解释了一句，见牧妈还是没回神又道：“妈我们一起去报名？”
“不不不，我可不会做饭啊。”牧妈一听吓得连忙摆手。
牧妈娘家家庭条件不错，只在出嫁前学了一段时间厨艺，嫁给牧爸这个厨师后，再也没做过饭，切菜也切得马马虎虎。
牧爸对两个孩子有要求，对媳妇可没什么要求，只让她干一些前面传菜收银的轻省活。
“切得不好东西也可以带走的，一根胡萝卜和一块土豆，也能炒两个菜了。”节俭是美德，这句话成功说服了牧妈。
头一次参加竞技类的活动让牧妈有些忐忑，她看了眼前面排队的十几人，“琪琪，你别紧张，即使不通过我们还赚了两个菜呢。”
“妈，我不紧张，你等会小心点，别切到手了。”原主的记忆里是真的没有牧妈下厨的记忆，她还怕牧妈不小心伤到自己。
两人仿佛身份倒置的话让旁边一起排队的人多看了几眼。
没等他们搭话，就已经快轮到他们上场了，顿时也没了搭话的心思。
穿着红马甲的工作人员递给她们一人一份食材，“同志，切好了记得举手，我们有老师去检验的。”
“好。”晚琪眨了下眼，有点被这极具年代特色的称呼所惊奇。
几个帐篷的下面足有二三十个桌案，她一进入帐篷就听见笃笃笃的切菜声，帐篷外的交谈声都被掩盖了。
被工作人员引到没人的桌案前，她看了一圈，桌上一张案板一把刀还有一个削皮器，边上还一个垃圾桶可供放土豆皮。
土豆明显是挖出来没洗过的样子，这里也没配备水，晚琪想了想先把胡萝卜削了皮，再用胡萝卜的皮隔着削土豆，这样就可以不脏手，等会拿削好的土豆的时候不会把泥土沾上去。
原主的刀工是从小跟着牧爸练出来的，而晚琪自己能切得很漂亮，毕竟美食主播主要给人看的就是卖相，只是切的速度慢了点，现在两
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