美食海贼团: 20、章鱼丸×蛋卷

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恩老师,你过会儿就知道了!”

    准备工作夏露已经干得很熟练了,章鱼焯水的时候顺便切包菜、熬制酱汁的同时顺便调面糊。

    里包恩老师帮忙刨木鱼花、摆放调料,没到一个小时,准备工作就完成了。

    这次的酱汁和面糊夏露都调了两个版本,酱汁有辣的和甜咸的两种,面糊有普通的章鱼丸子面糊,还有一种摊蛋卷的面糊。

    她舀了一勺制作蛋卷的面糊到预热后的锅上,盖上盖子翻面,等三四分钟,打开盖子,快速将蛋卷卷成一个圆锥形。

    这款蛋卷的花纹是方格形状,定型之后蛋卷的形状和店里卖的冰激凌下面相似。

    夏露把卷成功的第一个蛋卷圆锥递给里包恩品尝。

    “小时候我就最喜欢吃这种脆脆的蛋卷冰激凌,冰冰凉凉的奶油和脆脆的蛋卷最搭了。”

    这种鸡蛋卷单吃也好吃,香香脆脆的,制作的时候满大街都能闻见那种属于它的甜香。

    没有钱买蛋卷的时候,就那么看店员制作蛋卷闻闻味道也觉得满足。

    里包恩想拒绝这个蛋卷,再吃下去他小西装的扣子都要绷不住了。

    但新鲜现做的蛋卷诶——摸上去还有点烫,这样都还能忍住不吃,那就太不礼貌了。

    而且……他只是受到诅咒才会保持这样的婴儿状态,实际上是个成年男性,多吃这一个蛋卷算不了什么。

    他现在不过是自然的婴儿肥罢了!

    这样想着,里包恩不再犹豫,咔嚓咔嚓嚼起蛋卷来,又香又脆,好吃!

    第二个蛋卷圆锥被夏露放到一旁冷却,半个小时的时间,卷出来30个锥形。

    她的举动吸引来一批好奇的游客,“老板你的摊位是卖蛋卷的吗?”

    “应该不是……大家做的都是章鱼料理。”

    “可是我只想吃这个蛋卷——如果老板你卖别的,那我就不买了。”

    只有几位游客留在原地等着看她后续动作,更多的人选择去别的摊位上看,等之后有空再回来。

    夏露没让排队的游客们等太久,开始制作章鱼丸子。

    前面制作章鱼小丸子的方法没有任何不同,只是最后盛出不再是用普通的纸盒装,而是用一个圆锥形的蛋卷盛放。

    一只蛋卷筒装一颗章鱼丸子,下面垫少量木鱼花,放上章鱼丸子。

    “你的章鱼丸子想吃什么口味?辣的还是咸的?”

    “章鱼丸子还有辣的吗?”

    “辣的是我独创的新口味。”夏露指着旁边的红色酱料道。

    “那我得尝尝——给我来一个辣的!”

    夏露迅速给淋上辣味的酱料、撒上白色的芝麻和木鱼花。

    “诚惠,200贝利。”

    游客按照价格把钱付给了收银的里包恩。

    第一位顾客拿着章鱼丸子快速咬了一口,上面部分沾了红色的酱汁,是辣味的,但没有想象中那么不能接受。

    这辣味是甜辣,辣味温和,让人感受到辣椒的香味,却又不会觉得难受。

    非要给这种酱汁的辣度排个名的话,那大概就是最低的那一级。

    夏露调制这个酱汁的时候,是以她吃过的辣条为辣味参考,比那再微微辣一点,大多数人应该都能接受。

    这种甜辣就像是咸甜风味的另一面,是张扬的、热烈的、性感的。

    “果然好不一样!”

    章鱼丸子的第二口下去,咬到的不仅有章鱼丸子,还有酥脆的蛋卷。

    酥脆的蛋卷和柔软的章鱼丸子形成鲜明对比,属于面粉的两种不同滋味相辅相成,层次丰富。

    “老板,我再要一份咸的章鱼丸子,我想做个对比!”

    “你干嘛插队……后面排队去!”此时排在最前面的游客不客气道。

    第一位顾客这才发现,原来夏露摊位面前,也排起了长队。

    “怎么突然队伍这么长了?”他满脸疑惑。

    理由很简单,因为夏露定的一份的价格是全场最低的……一份蛋卷章鱼丸子只需要200贝利,和其他摊位上动辄上千贝利的小食相比,实在是太便宜了。

    大家来这边广场肯定不会只吃一种食物,再大的胃也会被吃撑,夏露推出这个一口一份的蛋卷章鱼丸子刚刚好!

    能节约点位置多吃一份别的食物——花400贝利就能尝到两种口味的章鱼丸子,谁能不心动呢~

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