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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《弄堂午夜餐馆[美食]》 32. 卤肉饭山楂苹果汁 #吃完卤肉饭我想起……(第2/2页)
那是他上小学的时候，每周五下午都会从学校走路回外婆家，夕阳把他的影子拉得很长很长。
每次走到外婆家的窗口前，都能闻到一股浓浓的卤肉香气，他会把书包一甩就跑到厨房，外婆笑着说他是小馋猫，催着他去洗手。
他被肥皂染出一股香味的手捧起那木碗，碗中的米饭上总是堆着满满的肉，还有那表面带着皱褶的虎皮鹌鹑蛋，他不喜欢青菜，就把青菜挑到外婆碗里。
小时候的他大口往嘴里塞着饭，眼睛里只有电视里的动画片，却没注意过在旁边看着他笑的外婆。
当他终于把视线聚焦在外婆身上时，外婆去世了。
不过外婆走前一段时间给他打过几个电话，外婆说，以后也不要求他成为什么成功人士，干出多么宏伟的一番事业，只要有一份工作，踏踏实实地干，努力生活，外婆就为他骄傲。
这些都是快二十年前的事了，不知道为什么，本来已经模糊的记忆又被高旭斌想了起来。
他想，也许味道也能储存记忆，吃到味道相似的卤肉饭，就好像外婆还在身边，就好像又能听到她的声音出现在耳边，拍着他的背说没关系，她为他骄傲。
高旭斌笑了一下，又落下一串眼泪，只不过这次不是因为委屈或是疲惫，而是一种跨越时空感受到温暖的幸福。
好像能看到外婆家那暖黄色灯光的窗口，仍旧有卤肉饭的香味飘出来，而他只需要推门而入，什么烦恼都没有了。
喝下一口山楂苹果汁，苹果绵软的甜，和山楂醇厚的微酸融合在一起，又在冰糖的加持下变成一种酸酸甜甜的口感，就像生活本身。
高旭斌沉浸在自己的情绪里，完全没留意到深夜食堂的店内安静了下来，因为正在感动落泪的不止他一个。
万桃莹把卤肉饭搅拌均匀，看着肉丁和蘑菇碎都拌进米饭里，她舀了一勺送入口中，低头笑着，泪落在了手上。
米饭吸满了汤汁，嚼起来满满的肉香味道，蘑菇嫩嫩滑滑，独属于菌菇的香味混合着肉香，吃上去和当年的味道一样。
当年万桃莹读高中的时候，每天下午放学，都会拉着同班朋友的手，冲下楼去学校对面的小饭馆来一碗卤肉饭。
那时候学校封闭管理，出门半小时都要班主任批条，门口保安检查，吃不惯食堂的学生们拥挤在门前等着出去，万桃莹和朋友趁乱出门，塞给保安两张纸条就走。
纸条完全不是请假条，只是她们团成团的草稿纸，上面分别写着“我想出去！放我出去！”和“馋了，拿数学最后一道大题的解题思路换我出门三十分钟。”
保安在后面“喂喂喂”，万桃莹和朋友捂嘴笑着逃跑，她们背后，是高中限定的灿烂晚霞，大片的云连在一起，从暗红色渐变到深紫色，从天边蔓延到整个天空，壮观得恍若神迹。
那时候她们无忧无虑，少许的烦恼就是晚上吃什么、下场考试如何应付、没看到暗恋的男生有点伤心。
而现在，万桃莹只身在繁华的城市生活，每天和形形色色的人来往，却好像和谁都保持着距离，那种不设防的友谊，似乎很多年没有过了。
万桃莹也不知道为何落泪，也许是因为今天又是自己一个人吃饭，也许是想起那似乎没过多久、又确实过了很久的高中生活，感慨万千。
她吃下一口饭，擦了擦眼泪，喝了一口山楂苹果汁。
温热微甜的果汁入口，将厚重的酱香味道冲散，莹润唇舌，瞬间解渴。
山楂不像没熟透的橘子那么酸，淡淡的酸味带着果香和略微厚重的口感，这酸味又被苹果那多汁的甜蜜盖住大半，再加上恰到好处的冰糖，不会酸到倒牙，也不会甜到腻味，喝着爽口十足。
山楂和苹果的果肉都榨成了糊糊，喝着还有种略带绵密的果香，更加好喝了。
万桃莹吨吨吨喝了大半杯果汁，不自觉泛起一个微笑，一边往嘴里送着卤肉，一边打开了手机社交软件，点开了一个许久没联系的头像，是她高中时的好友。
她顿了顿，鼓起勇气打字：“最近过得还好吗？我有点想你了。”
厨房里，康家帅无助地挠着头：“这......”
俞柳小心地把盘子收回来，躲避着蒲芮的视线。
秦元手足无措地叹着气，许葛默默叼起了一支烟，看着蒲芮：“能......能抽吗？”
他们面前的大堂里，坐满了边吃边哭的人，姚可可也一边往嘴里塞饭一边哭，哭得无法自拔。
大堂里“嘤嘤嘤”、“呜呜呜”、“嗷嗷嗷”哭成一片，外面的食客一脸懵，有些怀疑食物的味道，却又在卤肉饭的香味勾引下进店，于是哭的人+1+1+1......
“我们俩做菜，有这么难吃吗？难吃哭了？......”
许葛叼着烟，秦元抱着胳膊，两人低头沉思，这大概是他们厨师生涯中最大的一次滑铁卢。
“放轻松，他们不是难吃哭了，是幸福哭了！”蒲芮笑着滑动手机，把屏幕拿给他们看。
“您有外卖新单啦”的消息还在不断弹窗，屏幕正中是打开的美食账号首页热搜，他们凑过来看。
新话题“吃完卤肉饭我想起了当年的美好”热度正在不断上升，就在他们刚读完词条的最后一个字时，话题又往上跳了一个排名。
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