您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《弄堂午夜餐馆[美食]》 42. 酱大骨2 永动机般的腿,一口气能爬2……(第2/2页)
胧胧,更让他想知道肉块的细节是什么样的。
沈星汉洗了手,坐回工位上,打开了盒盖。
热气扑面而来,湿漉漉的水汽裹挟着肉香,给沈星汉来了个灵魂洗礼,香味瞬间充满了整个公司。
浓郁的酱裹在肉块上,让他不禁猜测,唆一唆会是怎样的美味。
肉块是哑光的深棕,软筋是通透亮泽的红棕,两者相间,格外诱人。
酱大骨最小的有拳头大,最大的有手掌大。
“哇......这要是拿筷子夹,吃起来也太不痛快了!”沈星汉咽了咽口水,忍住想要大嚼大咽的欲望,又跑去洗了个手,回来时也是用跑的。
沈星汉刚坐稳,就拿起了一大块骨头,骨头上的软筋随之微微甩动,他一口咬下了筋。
那块筋很有嚼劲,满满的胶原蛋白感,吃上去很是弹牙,筋里还包含着一小块脆骨。
咔吧咔吧嚼完,沈星汉连连点头:“香啊!”
肉块表面的酱汁很是浓郁,被拿起来后,缓缓地沿着肉块的弧度往下流,沈星汉赶紧唆了一口。
大骨与肉块的精华在炖煮中完全渗透到了酱汁中,除此之外,酱汁还融合了酱油的咸香和豆瓣酱的浓厚味道,这一口,香味直冲天灵盖。
他还没来得及感叹,感觉到酱汁流过指节,就要落下,他赶紧唆了唆手指。
“原本还觉得这酱大骨很贵,现在看来很是超值啊!”
沈星汉又咬了一口,直接将大骨上的一大半肉都带走了,鼓着腮帮子大嚼着。
这块骨头是一块大棒骨,上面的肉咬完之后,沈星汉又将骨节上超大块的脆骨整个咬下,嘎嘣脆地大嚼,感受着脆骨在口中变成齑粉的快乐。
沈星汉看到大棒骨满满的骨髓,眼前一亮,叼住一唆,软乎乎的骨髓连汤带水地收入口中,比鸭汤的香味还要浓厚。
一块又一块附满肉块的大骨被拿起,一块又一块一丝肉都不剩的骨头被放下,沈星汉重复着咀嚼的动作,只觉得眨眼间,一盒酱大骨就没有了。
“怎么感觉刚开始吃呢,就吃完了。唉。”沈星汉仰头将外卖盒中的酱喝完,那酱汁微咸,但因为有着酱香和肉香,喝起来并不腻味,只觉得极爽。
“真应该再多买几份。”
沈星汉心中遗憾着,回到了家。
楼栋的电梯有两部,其中一部被拦起来维修了,沈星汉走到另一部电梯前,按了上升按钮,按钮和楼层数都不亮。
“诶?”沈星汉抬头,这才看到电梯门上贴了个通知,说是电梯下午故障了,明天才能派人来修好。
“!!!”沈星汉整个人僵住了,“我可住26楼啊!”
哀嚎了一阵之后,沈星汉接受了需要爬楼的现实,拉开楼梯间的门,怀着沉重的心情往上走。
让他意外的是,上了五层楼之后,他还没有感受到明显的累意。
“这酱大骨真是好吃啊,吃完感觉力气都补回来了。”沈星汉边走边感叹。
他本来在心里喊着“1、2、1”的口号,后来发现,不用喊口号也不累。
爬到十楼时,沈星汉暗自惊喜自己的身体素质真好,还抖起了包袱:“腰不酸了,腿不疼了,一口气能上十楼!”
可越往上爬,沈星汉越觉得不对劲,腿是一点点酸胀感都没有,甚至在到达一十六层之后,还有无尽的力气,想要继续运动下去。
沈星汉有种感觉,哪怕自己家住在一百楼,他也能轻轻松松用最快速度登顶,而后再跳个踢踏舞。
-
“抱歉,我们今天的营业就到这里了,请各位明天再来吧。”
蒲芮、康家帅和秦元向热情的食客们解释了很多次,才终于让遗憾的食客们放弃挤进大堂的念头。
深夜食堂的大门却并没有关闭,很多食客也没有散去,他们都在迎接着深夜食堂员工面试者的到来。
俞柳、秦元和许葛将大堂收拾干净,碗筷洗好归位。
蒲芮看了眼时间,两点十五分。
“第一批面试者约在两点半。”蒲芮小声念叨。
刚放下手机,就有一个人拨开人群,挤进了大堂。
“老板好,各位未来同事们好,我是来面试的。”
你现在阅读的是
【老怀表文学】