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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《穿越回来后我靠美食爆红了》 90-100(第8/19页)
时筠是师傅的?血脉，但?具体由谁来掌管，分明应该能者居之。
既然卫则那边说不通，那鲁伟就准备找个机会好好跟时筠说说，让她自己有些自知之明，选择主动放弃。
不过虽然心里这样想，但?鲁伟面上还是没表现出来。
只是跟着众人?拿了碗红豆沙小圆子，准备尝个味道作为礼貌就放下。
他?随意拿起?勺子，舀了一勺放进嘴里。
嗯……
豆沙的?口?感倒是很?绵密细腻，甜度也刚刚好，并不会有过腻的?感觉，反而味道很?清爽。
因为已经滤过了红豆皮，只剩下豆沙，吃起?来半点渣都没有。
小圆子就包裹在这样顺滑的?口?感里，咬起?来□□弹弹。
鲁伟不由自主又舀起?一勺，就这样一口?一口?，没几下勺子碰到碗底，“砰”地发出清脆的?一声。
他?这才反应过来，看向手?里。
不知不觉中，这碗里居然已经空了！
因为只是暖身子的?甜汤，马上还有宴席，所以?每碗份量都不多，才吃了几口?就没了。
从寒冷的?室外进来，喝点热乎乎最舒服。
一碗简简单单的?甜汤，已经让人?有惊艳之感了。
他?有些意犹未尽地放下碗，然后抬头一看。
众人?也都忘了说话，纷纷埋着头品尝。
时筠清点完旁边的?礼物，回头看见这一幕，笑盈盈地开口?说。
“多谢各位长辈的?礼物了，你们暖暖身子，我去?厨房里看下灶上的?菜。”
她刚离开，彭立也准备跟着走，却?被鲁伟拉住。
“小彭，这甜汤里各种原料，真都是你们小老板亲手?做的?？”
“当?然了，今天席上的?菜也全都是小老板亲自掌勺的?，我就只是配配菜打个下手?。”
彭立立刻用力点了点头。
他?在在云间也待了大半年了，对时筠的?厨艺是越来越推崇，现在能夸上八百字都不带停的?。
但?后厨还有不少事，也只能回了话之后就匆匆走了。
“好！这就能看出，小筠的?手?艺确实好，那么多种食材，哪怕让我们来做，也不一定能有这个味道。”
方晴刚拜凌老爷子为师的?时候还小，除了学厨，生活上却?是跟着凌晚居多。
如今看见时筠，就跟看见了年轻时候的?师姐一样，原本就很?受触动，尝了桂花酒酿小圆子之后，就更是喜欢时筠了。
其他?人?都点点头，也纷纷夸赞起?时筠来。
鲁伟吃了那碗红豆沙小圆子，倒是相信了时筠确实很?有厨艺天赋。
只是心底的?固执还是让他?不愿意改变想法。
原本虽然他?意见最大，但?大家也都觉得?卫则更合适。
眼看其他?人?这样，像是有些动摇，鲁伟听着听着忍不住反驳了一句。
“只会做这些小食，还是远远不够的?，天赋再好，也需要时间磨炼。”
不过这说出口?的?话，语气?终究是比之前弱了几分。
“就你煞风景唱反调，我看你这个人?才是需要磨炼！”
方晴摇了摇头，这个鲁伟，也是这些年在外面当?主厨威风了，性格越来越固执。
其他?人?也多多少有点这毛病，她也支持能者居之，但?绝对不会因为年龄就看轻时筠。
这样一想，方晴倒是对一会儿的?宴席越来越期待了。
不但?是因为欣赏时筠的?厨艺，也是因为这群人?需要个能让他?们心服口?服的?人?压制。
不然回了得?兴楼，以?后也是要出问?题的?。
花胶鸡汤
“好香的味道！”
一股异常鲜美的香味飘来, 卫则不由?闭上眼细细闻了下，忍不住感叹了一句。
他?们吃完小圆子，又在在云间逛了一会?儿, 沈兰就把人带到了包厢桌边坐下, 刚刚已经上完了一轮凉菜。
凉菜里面话梅小番茄酸酸甜甜，味道清爽，吃着特别开胃。
酱卤菜的拼盘味道也很好，里面的牛肉卤得不咸不淡刚好, 鸭货肉质筋道, 几种素菜如藕片海带土豆也个个都好吃。
最后一道椒麻拌笋尖，用的虽然是冬笋，但只取了最脆嫩的笋尖, 配上椒麻汁, 咬一口口舌生津, 吃起来又麻又香，才上桌每人一筷子就抢光了。
“是花胶鸡汤和?开水白菜, 热菜马上就好。”
时筠稳稳端着托盘，把汤锅和?菜盘放在桌上，又拿起装着底汤的铜壶，从造型好的白菜顶上浇了下去。
顺着热气腾腾的汤, 白菜如花朵般绽开, 精致得像玉雕一样。
即使卫则看过也尝过开水白菜了，但现在看见依然很是惊艳，其他?人也都?目不转睛看着，纷纷拿起碗想要尝一尝。
鲁伟慢了一步, 只能?把目光移到了旁边的花胶鸡汤上。
锅里的汤是金灿灿的，仿佛放着光, 底下放了个小火炉，所以表面还咕噜噜冒着小气泡，看着就更诱人了。
眼看其他?人都?在品尝开水白菜，他?索性也不跟他?们抢，而是舀起了一碗花胶鸡汤。
因为里面花胶的胶质都?被?炖了出来，所以这汤是有些微微浓稠的。
热汤入口，仿佛在和?舌尖缠绵共舞，醇厚的味道从最敏感的味蕾传来。
鲁伟甚至呆了一瞬间，然后喉咙下意识一动，暖流从喉咙一路滑入胃里，鲜美得连灵魂都?在震颤。
他?连忙又舀起一勺汤细细品味。
这汤里的花胶不但个头大，而且在炖出胶质的同时，花胶也被?鸡汤煮透了，还有点南瓜的鲜甜味道，吃起来也爽滑弹牙。
还有里面的鸡肉，炖的肉质很紧实，但半点不干不柴，吃起来嫩滑之余还很有韧劲。
喝完一碗鸡汤，鲁伟忍不住拿起汤勺还想再来一碗，但看到一边快被?分完的开水白菜。
不知道味道怎么样，但要是再不尝，就被?分完了……
他?犹豫了一瞬，然后忍痛放下汤勺，夹了一筷子白菜叶子，又舀了些底汤。
这开水白菜口感很清爽，但又是另一种极致的鲜美，和?花胶鸡汤不相上下。
在座的人不管现在还是不是主厨，但都?是厨师出身，而且在业内都?有名气。
时筠说?自己要设宴招待他?们的时候，除了鲁伟，也有不少人都?有想要指点她一番的心思。
结果从桂花酒酿小圆子开始，到那几道凉菜，都?根本挑不出毛病。
这开水白菜和?花胶鸡汤就更是一吃一个不吱声了。
实在是色香味俱全，他?们自己都?做不到这么完美，甚至
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