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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《听秦始皇吐槽历史课》 53. 宫变 疑似长安君叛乱提前(第1/2页)
嬴政的话音落下后,旁边的甘罗听了，神情似乎有一瞬间的微妙感。
对上她好奇的眼神后，又审时度势地看了眼嬴政,一本正经着道：“其实……你要是吃了特别喜欢的话,我那份也可以送你。”
夏安夷虽然心态乐观，但不傻。品出些什么后,轻咳两声。
看来是她干过的事太多,在老祖宗这里，一时半会儿洗不白了。
居然还想着给她送黑暗料理！
嬴政一边写着笔记，一边问有些茫然的蒙恬：“你这罐中的饴糖,可还有所储备？”
好在对方作为吃货,关键时刻还能碰上用场：“我放在府中了,之前向那些流动的商贾买了不少。”
“但是我们所吃的饴,跟后世的那白糖,似乎有所出入吧？”
【大概唐宋年间，我国发明了用滴漏法制取土白糖,也就是用黄泥浆进行吸附脱色。这个滴漏法，很像我们用的漏斗,和化学也有着千丝万缕的关系。】
听到能将饴糖进一步优化，而且所用的方法和先前造纸术用的“漏斗”类似,嬴政原本微蹙的眉,便舒展开来。
他打算按照光幕里的步骤，将这浆糊般的饴糖提纯，之后用于加大火药的威力。当然具体研究的压力,就给到公输逊和徐福等人了。
不过作为试验，他先取了陶罐将这些饴糖加热，打算先熬煮一二,看看效果如何。
夏安夷一边写着笔记，一边还听到那头蒙恬的声音，似在竭力挽留：“长公子，好歹给我留点饴啊。”
他每日在军营中已经够辛苦了，不想连吃糖的最后一点快乐也失去啊。
嬴政淡淡道：“你没听到后世夫子之前所说吗？”
“平时的谷物和蔬果，基本能满足身体的需要。如果过多吃糖，容易患有其它疾病。”
所以名正言顺地、只给蒙恬留下了一丢丢。
蒙恬不信，挠挠头询问在场的后世人：“此事当真？”
夏安夷随手拿起桌面上的棒棒糖，眉眼弯弯：“既然你家长公子发话了，那也有一定的道理，还是要维持适当的糖摄入。”
她晃了晃：“不过我们后世的糖，有着不同的口味和造型，更好吃呢。”
说完怅然地叹口气，算是扳回方才的一局：“以后要是有机会，也请你们吃一吃吧。”
嬴政：“……”
他勉强抬眼，瞧了下悬浮在半空的“她”，转头时吐出了“幼稚”两个字。
而蒙恬挠挠头，总觉得有哪里不对，又好像听不出哪里不太对。
他似乎是个被殃及的路人。
【那么说完制糖，我们说一说麦芽发酵后的另一种产物，古代的酿酒，提高浓度到75后便是酒精。】
【那么酒精又有哪些化学性质和特点呢？】
一听到“酿酒”二字，甘罗打了个哈欠：“这化学课，怎么像在探讨不同的美食呢？”
“这酒精不会比方才所说的糖，还要厉害吧。”
嬴政眉峰微顿似在思索，随后起身从案几下方的隔层间，拿出了酒坛子，上边的红线还未拆开：“这是先前王上赐的。”
他不好酒酿的口感，故而没有开封过。按住盖子轻轻一旋，浓厚的酒味便扑鼻而来。
蒙恬眨眨眼，有点惋惜：“这化学课，是专门来糟蹋美食的吧，真是暴殄天物。”
【酒精又名乙醇，是常用的燃料、溶剂和消毒剂。其在达到相应的浓度后，可以对皮肤表面或较小的创口进行消毒，以防感染。】
【此外，它也可用于高烧时的降温，在遇明火后也会爆炸燃烧。】
【许多化学方程式都和它有关，后面讲有机化学时也会提到。】
虽然隔着屏幕，但依稀能瞧见嬴政打开的酒，应当类似发酵谷物后的浊酒。并未经过多道过滤和蒸馏，酒面上漂着米渣，度数应当较低。
有了先前一些事物的例子，几人已经懂得举一反三了。
甘罗拿手轻扇了下，酒味虽浓厚醇香，但未到更高的浓度：“所以、我们还得将其提纯对吧？”
他正要去够这坛酒，拿来同旁边的饴糖一起熬煮。
嬴政抬手，轻挡了下：“且慢。”
只见光幕里，正有道计算乙醇反应的应用题。
夏安夷一边写着化学方程式进行配平，一边正打算代入具体的数据，计算所需要的乙醇用量。
她写下答案后，见app里的三个团子都盯着自己看，微微迟疑了下：“那个……你们想帮我一起写题？”
虽然她知道大家都很卷，但多不好啊，题目还是自己写比较有安全感。
嬴政：“……”
他向来没有接梗和活跃气氛的幽默细胞，只喜欢开门见山、关注有价值之物：“你方才写的答案，需要一百多升的酒精？”
她应了声：“题目给的数据比较大，而且还需要单位的换算。”
嬴政指尖在桌面上轻敲：“要达到百分之七十的浓度它才有用，那么所消耗的未提纯的酒，更是不计其数。”
“换算成谷物，更要糟蹋不少。”
夏安夷正惊讶对方，什么时候也开始思索谷物、百姓这么淳朴的问题了，然后听对方冷静地分析：“这酒精的作用和军粮比起来，还远不及后者的重要程度。”
至少在统一六国或是结束战事前，无法做到大规模的生产。
而用于伤口的消毒和燃料，其不可代替性并没有那么强。
嬴政一番冷静地分析完，印证了他还是那个原先的人设，永远冷静理智。
不过至少对方没有为了获得酒精，径直搜刮粮食进行生产。论迹不论心的话，也算没有凸显什么“暴君”的作风。
要不然大规模蒸馏美酒，不知情的朝臣可能会不断上奏反对。
他们也许不会认为“酒精”是先进之物，但搞不好会视作奢靡的酒肉林池。
案几上熬煮的饴糖似乎烧干了些，由于公输逊和徐福等人在完成各自的任务，没来听这节课和旁观。
嬴政便只能亲自动手，指挥着蒙恬和甘罗将其过滤。
方才后世夫子讲的滴漏制糖法，同先前的过滤步骤相差不大。只见几人用陶罐代替“烧杯”，用细长的铁棒代替“玻璃棒”。
此外，还有公输逊所改进过的“漏斗”，虽比不上后世，但网眼较密且有好几层，总体过滤的效果并不差。
【说到过滤，请大家及时检查之前的错题。在实验设计一类的大题，大家在写工具或步骤时，总是会或多或少出错。】
【由于网课条件受限，大家想熟悉的话，可以自己找一下网上实验操作的视频。】
夏安夷托着下巴，打量着屏幕另一端的场景，就当是学霸团们无偿的演示了。
别说，跟她这个只会写题、没怎么碰过实验工具的人相比，对面几人的过滤手法还挺专业的。
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