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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《山野种田美食日常》 30-40(第7/14页)
她还定做了两百个小木盒，一个五文，又去掉一两，只剩八百钱留着给小伙伴们发薪水。结果谁都不肯要。
刘青青想了想，收好铜钱，用钱的地方还多，万一中途漏了什么得去买，等过了端午节一起算账，不过她清清楚楚在账本子上写着每人的薪水。没有现钱奖励给大家，吃食上就不能亏待。
她用碱配合葱叶翻来复起的洗，肥肠洗得干干净净没有腥味，切成小段递给方氏。
因孩子们粽子生意好，方氏帮着忙了一天，算账的时候，青青竟然给她算了三十文的工钱，让她心里暖暖的，方氏看不上这么点铜钱，但青青做事一板一眼，清楚明了，让她很是欣赏。
她狠狠心，把过年才舍得吃的香米翻了出来蒸了一甑子，端着肥肠很为难，她嫌弃这东西味道大，没做过。还有碗里整齐摆放的十多种香料，八果草果香叶只是过年的时候舍得买一点回来，剩下的好几样不认识，她不敢下手啊。
刘慧兰在家做饭，日日被刘青青挑三拣四，已经锻炼出来，不动声色接过围裙，推方氏去歇息：“小婶，第一次见面，你尝尝我的手艺。”
在方氏一惊一乍中，脸不红心不跳的倒油放香料，做了个红烧肥肠，熬了猪骨海带汤，炒了青笋肉片，煮了个淡菘菜。
简简单单三菜一汤，菜式少但量多，用小菜盆装着直接端上桌子。
摆好桌，大家看着油汪汪胖嘟嘟的肥肠，憨头憨脑躲在翠绿的芫荽下，红汤白肠绿菜冒着热气混着浓香直往鼻子里扑，再也看不到其他菜了。
添上一碗颗粒分明的香米饭，浇上一勺红烧肥肠，入口汁水横流，丰腴肥美。啧，又香又辣，真过瘾！
刘青青用大量的生姜代替辣椒，怎么说呢，黄姜的辣比起辣椒来说，没有那么干脆劲爆，但后劲儿足，辣的她直掉眼泪。
她很有先见之明的凉好白开水，给大家解渴！
笑盈盈加入抢肥肠的行列。
大家伙吃得肚子圆滚，脸颊通红，满头大汗，爽快！
吃完饭后，夹一筷子淡水菘菜解解腻，清甜。
因嘴里恰好长了溃疡，刘有江眼巴巴看着方氏和孩子们抢肥肠，自己吃着炒肉喝着汤。疑，这汤好鲜美！
海带老贵了，是从海边运来的干货，他坐席的时候吃过一次，用来凉拌，熬出汤来竟如此鲜美。
嗯，啃个大骨，嗦点骨髓，来一口海带，巴适。
吃饱喝足放下碗筷，方氏看着桌上的光盆一拍脑袋：“啊哟，忘记给你外公留饭拉！”桌子上都没菜了呢。
方宝珠打了个嗝：“阿娘，吃饭前我就把外公的饭送到油铺啦！”小姑娘一面打嗝一面和几个孩子一起收拾碗筷，打水的，扫地的，擦桌子的，竟然没有她插手的地方。
要知道，珠儿平时像个睡觉的胖头鱼似的，推一下才会动一动，今日竟然会扫地，真是稀奇。
她欣慰的挑了挑眉：“哦，你今日竟会操心这些啦？”
“肥肠起锅青堂姐叫我送去，说是放凉了不好吃，会油腻！告诉你哦，我还悄悄打了一点酒，外公可高兴了！”外公悄悄塞给她一文钱，叫她藏好了，哥哥都没有。
方氏看几个孩子越发顺眼。
吃完晚饭，大家伙坐在盆边洗杨梅，削桃子。
刘青青把他们分成两批，手笨的大春和宝珠负责洗，天气热，手泡在水里凉快，两人一边洗一边玩，把衣服都洒湿了，要不是方氏呵止，两人能把裤子也淋湿。
方氏和阿喜负责煮冰糖杨梅，一锅通红的杨梅洗干净后，放在冰糖水里煮三分钟，酸味便被煮掉，捞起来控水，而杨梅汤舀在桶里备用。
因为时节不到，桃子还生，脆脆的，带着淡淡的甜，洗干净去皮切成块，用小刀雕刻成花瓣的形状。
刘青青让大家只自由发挥。
其中郭守云手最巧，竟然雕了一只活灵活现的狼出来，昂扬着的脑袋可以看出它在嗷嗷的呼叫。
刘青青心中一动，这就是阿云在森林里的狼妈妈吗？他是不是想家了呢？
她挤在他旁边，塞了一颗煮好的甜杨梅在他嘴巴里，在他耳边悄悄道：“这里也是你的家哦！”
一筐桃子，全部变成了大大小小的四瓣小花，雕刻剩余的边角料刘青青收集起来，磨碎后滴了点白醋，撒上细盐和白糖，过滤后清澈透明，带着浓浓桃香的桃子汁。
宝珠儿正盯着桃子汁流哈喇子，刘青青端出蒸熟的紫薯，用白布捏着，挤出其中的汁水，滴到桶里，一桶水立马成了淡紫色。
剩余的紫薯面拌上蜂蜜，调好后就是馅料。
众人看得眼花缭乱，被她天马行空的想法震惊，她哪来的那么多奇思妙想，不仅想法多，尝一尝，还挺好吃。
大家伙议论着哪个当粽子心更好看的时候，院门被敲响了，都围在刘青青身边，谁都不愿意去看门，刘慧兰微微一笑，走过去打开，竟是赵垚。
两人对视了一眼，觉得有些尴尬，不约而同避开了视线。他们心里坦荡，但赵兴冬说的话，还是让他们不自在。
赵垚顿了一下，扬声喊：“青丫头，快来下你的木薯面，可累死我们拉！”
第36章 第36章抢购
五月初三,县衙值房里，几个小吏无精打采瘫在椅子上，东一句西一句扯着家长里短。
小吏张山：“你们听说没,隔壁常安县衙，人家端午节，一人发了十个鸡蛋呢！”
“啧，你们眼皮子忒浅，十个鸡蛋，十文钱而已，有什么好羡慕的，外面一碗加着冒的焖肉面还要十文钱呢！”
“哼,我缺的是十文钱么，我缺的是那份显摆！”小吏李时气哼哼道：“你都不晓得,我妹婿在糕点铺子当伙计，他们过节发了一串粽子,提溜回家后那张狂的样,好似提的不是粽子，是银子！”
他气愤的丢了手中的毛笔,捏着嗓子学：“大哥,你说你们在衙门上值，怎么还不如我们糕点铺子呢，要不我和掌柜说说，让你来当个跑堂的,这么样？”
“啊呸！他一个小伙计，比得上我吃皇粮的么！”
李时嘴上骂得欢快，心里却有些悲凉。
说是这样说，其实家里父母已经唠叨过好多这样的话了,他们月银一月，还经常拖欠。妹婿呢，在城里最大的糕点铺子《红酥手》后厨打杂，一月月银竟然也有一两。
这家铺子是府城的分店，听说东家是京城的贵人，信誉起家，当天没卖完的糕点全都低价处理或者分给店里的伙计，妹婿经常带些临期的糕点回去。
他吃过两次，全是中看不中用的，花里胡哨，还不如阳春面实在。
架不住家里人觉得高大上啊。长此以往，父母对他很是不满。
李时也很委屈，当年他过五关斩六将吃够了苦头被选中，吃了衙吏这碗饭，也是家里的骄傲，说出去邻里谁不夸他厉害，体面又稳定。因月银少了些，竟然被嫌弃。
年纪最大的王武嘿嘿一笑：“你们真是死脑筋，不就是个粽子么，我们凑钱买几个提回去，和
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