燕京小厨娘: 101. 第101章 蟹黄面 这滋味,美呀

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    武兴惦记着送往东西就可以回去吃好吃的了,一路跑得飞快。

    左右不过隔两条街的距离,一会儿的功夫,他就到了金祥家。

    金祥家的大门虚掩着,他隔着门喊道:“金大哥,金大哥在家吗?”

    “谁呀?”屋子里传来一个女子的声音,“进来吧。”

    武兴推开门板,看见杏娘刚从里屋走出来,正要迈门槛。

    看着她肚子大得都看不到自己的脚尖了,武兴吓了一跳,赶紧端着碗快步进来。

    “金大嫂,你别动了,我是来送东西的,把东西放下就走!”

    杏娘抬头见是他,知道他是梅娘的弟弟,脸上顿时露出了笑容。

    “是兴哥啊,你怎么来了,快进来坐!”

    她想把桃娘送去梅源记做学徒,正要跟武家的人打好关系,见武兴来了便十分热情地招呼。

    武兴心里只惦记着回去吃美食,就算没有这事挂着,他也不好意思让一个挺着大肚子的孕妇招待自己。

    武兴把大碗放在院子里的桌子上,说道:“我还有事,就不坐了。金大嫂,这是我二姐叫我送过来的菜,叫捞汁河鲜,给金大哥尝尝。”

    “哎呀,这怎么好意思?又叫梅姑娘费心了。”听说是好吃的,杏娘脸上的笑容越发真诚,“天这么热,兴哥你喝口水再走……”

    金祥一早上出去还没回来,她还想跟武兴打听消息呢。

    武兴跑了一路,热得额头都出汗了,更惦记那冰冰凉凉的捞汁河鲜了。

    他抱着碗走了一路,也被这香味馋了一路。

    可这是梅娘叫他送给金祥的,他可不敢吃。

    他冲杏娘摆了摆手,就赶紧往回跑了。

    捞汁河鲜,他来了!

    见武兴进了门,连话都没说上几句就跑了,杏娘只好走过去关上院门,又回到桌旁,准备把大碗端回屋里去。

    看样子金祥一时半会儿还回不来,这碗菜要是放在院子里晒太阳,一会儿就会不好吃了。

    杏娘本想把碗端进厨房,可是才走到桌旁,就闻到一股酸溜溜的香气。

    自打有了身子,她的嗅觉就比从前敏锐了许多,因为爱吃酸的,对酸味就更加没有抵抗力了。

    她想到刚才武兴说这道菜叫捞汁河鲜,她没听说过这个名字,就越发好奇了。

    掀开碗上的盖子,一股带着凉意的酸辣气息立刻扑面而来。

    碗里放着一多半的红褐色的料汁,红绿辣椒碎,葱花蒜末,芝麻等调料漂浮在料汁上,五颜六色的煞是好看。

    在这些调料之下,则是若隐若现的虾蟹等物,原本雪白鲜嫩的肉浸泡在酱汁里,更加显得诱人无比。

    看到这一幕,杏娘不由自主地咽了一下口水。

    穷人家出身的人谁没吃过这些河间门捞到的小虾小螺,可是这个做法她还是第一次见到。

    尤其这不知名的料汁,闻着就让人口中泛酸。

    她实在不敢想象,如果这些东西吃到嘴里,该有多么的好吃。

    因为快生了,最近金祥特别注意她的吃食,生怕她吃坏了肚子,影响她的身体和肚子里的宝宝。

    杏娘自己也在努力忌口,不敢乱吃,可是看到这酸酸辣辣的捞汁河鲜,她的意志力就全线崩溃了。

    她用力咬住嘴唇,提醒自己不要乱吃凉东西,可口水还是不要钱似的往外涌。

    实在忍无可忍了,她小心地伸出手指头,蘸了点料汁,放在嘴里想尝尝味道。

    这道菜闻着挺香,说不准吃着就不好吃了呢。

    可是那滴料汁才一入口,她就呆住了。

    酸、辣、甜、香,各种味道完美地混合在一起,配上冰凉的口感,简直是一种全新的体验。

    只是一滴料汁就这么美味,那泡在料汁里的肉会是什么味道?

    鬼使神差地,杏娘再一次伸出了手。

    此刻她还残存着一丝理智,提醒自己螃蟹寒凉,她怀着身子不能吃,田螺也不敢吃,怕拉肚子。

    不过,河蚬才那么一点点肉,吃一口应该没事吧?

    还有虾,她怀孕的时候也吃过,并没有不舒服。

    她犹豫着,拿起了一只虾。

    小虾已经煮熟,带着诱人的金黄色泽,轻轻剥开虾壳,里面饱满的虾肉就露了出来。

    杏娘把虾肉蘸了一下料汁,放入口中。

    本就鲜嫩无比的虾肉,配上酸辣香浓的料汁,在唇齿间门绽放出层层鲜美的滋味,让人一时竟舍不得咽下。

    杏娘吃过一只虾,又拿起了一个蚬子。

    她以前吃过蚬子的,小小的一个,肉质又硬又腥,要不是实在馋肉,她才不会吃这种东西。

    可是这平平无奇的蚬肉,浸泡在料汁里竟然显得那么难以抗拒。

    杏娘真想知道,捞汁里的蚬子肉到底好不好吃。

    这一次,她毫不犹豫地捏起了一个蚬子。

    可是她刚把肉从壳里剥出来,就听见门外传来一阵熟悉的脚步声。

    “杏娘,看我给你买了什么……”

    随着门板吱呀一声被推开,金祥欢喜的声音戛然而止。

    他手里拿着一个纸包,愣愣地看着正在拿着蚬子肉往嘴里塞的杏娘。

    “你在干什么?!”

    “我……”杏娘顿时满脸心虚。

    在干什么,当然是在偷吃啊!

    看到金祥三步并作两步就要冲上来,杏娘吓了一跳,赶紧把手里的肉塞进嘴里,嚼都不嚼就咽了下去。

    “杏娘你——”

    看着一脸视死如归的表情的杏娘,金祥都不知道该说什么了。

    他低头看了看杏娘吃的东西,大碗里的料汁中,各种虾蟹螺蚬浮浮沉沉,酸辣鲜香的气息迎面而来。

    闻到这个香味,金祥也不由得直咽口水。

    难怪杏娘忍不住,就算是他也忍不住啊!

    虽然很想吃,金祥还是极力控制住自己,把大碗从杏娘面前端走。

    眼看着这么美味的食物跟自己一点点远离,杏娘急得眼泪都快掉出来了。

    “金祥,我才吃了一口!”

    这么好吃的东西,吃一口就不让吃了,这不是折磨人吗?

    原来世上最遗憾的事,不是从未拥有过美食,而是品尝了以后又失去!

    听她说只吃了一口,金祥大大地松了口气。

    还好他回来得及时,要是晚上一会儿,只怕杏娘吃得更多了。

    虽然只是一口,可是他还是不放心。

    “杏娘,你吃了一口什么?”

    杏娘含着眼泪,说道:“一口虾,一口蚬子……”

    金祥吓了一跳,这是一口?这是每样一口!

    

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