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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《过气爱豆开餐馆爆火[美食]》 20、烤羊排(第2/2页)
泽便让人能够想象到之后会有多美味。
用孜然、孜然粒、胡椒粒、花椒、小茴香炒制到孜然的香味溢出，打成细粉，洒在腌制好的羊排上拌匀，腌制一个小时之后放入烤箱烤制。
出烤箱时，锡纸盘上已经积攒了一层羊排拷出来的油脂，外皮酥脆，苏箬撕下来一块尝了一下，因为之前的腌料很足，所以现在不用蘸小料吃也足够好吃。
滩羊的肉本就细嫩，且没有腥膻味，再加上用了苹果与梨腌制，多了几分水果的清香与甜，洋葱、姜、蒜与孜然使羊排本身的鲜嫩更加突出，烤好后酥脆流油，里面的肉质香嫩。
羊派刚刚出烤箱，香味就已经飘满了整个苏记，几日来冷着脸的白虎难得神色稍霁，在看到苏箬特意把一大份烤羊排推到他面前时脸色也更好看了几分。
“还是托白哥的福，咱们吃上了烤羊排。”吴刚随口道，他看还珠格格某一部的时候很馋异域风味，但是被苏箬以制作太麻烦给无情拒绝了。
苏箬摸了摸鼻子，露出了招牌营业式笑容，其他几人听着这话都忍不住眼神古怪了起来，彼此对视了一下，仿佛知道了什么不得了的秘密。
怪不得这几天白哥看起来这么奇怪，难道是和老板吵架了？白哥脾气也不小，还要老板去哄着他。
不过话说回来，白哥长得这么好看，如果他们是老板，肯定也会心甘情愿去哄。
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