您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《过气爱豆开餐馆爆火[美食]》 47. 水果宴 酸梅鸭、果味猪肋排(第2/3页)
椒、料酒。猪油把配料炒香，再炒小番茄，出汁水，加水煮鱼，初步调味。百香果是最后才放进去的，觉酸木瓜、葱段、香菜一起，再根据味道进行调味，就是一碗百香果煮鱼。
这道菜吃起来又酸又辣，鱼片嫩滑细软，是那种蒜瓣肉，沾在清香美味的汤里，一口下去，像是把整个夏天都吃在了嘴里。
酸味和辣味都很好地刺激了食欲，就算是平时不太能吃辣的人也都被这股鲜美刺激得一边喝水一边一口不停地吃鱼，鱼肉的嫩是所有肉中少有的，还能够吃出鲜活来，带着一股隐约的甘甜，清爽解腻，让人胃口大开。
当然，吃苏记的哪道菜其实都是胃口大开，毕竟苏记就没有一道菜是让人能够忍住不吃个干净的，就算是平时饭量不太大的，今天也破天荒多吃了不少菜，没怎么吃饭，光是吃菜就吃饱了，而且也压根舍不得留位置给主食，主食什么时候都可以吃，但是苏记的菜色就太难得了，虽然活动持续一周，这第一天才刚刚开始，但是c大的学生已经希望这活动能持续一个月，一年，一辈子！
苏箬这边和食堂联合的活动搞得轰轰烈烈，那边c大也同样在筹备活动——今年是c大建校一百周年，这一次的新生入学典礼和百年校庆将会一起举办，也是取薪火相传之意。
到那个时候，c大历届的杰出学子都会回到母校，出席这次校庆，也回来看看自己曾经求学的地方，如今变成了何种样子。
作为京城几大高校之一，虽然不如两所学校，但c大也算是全国闻名，人才辈出，许多人的名字，苏箬都能够经常在电视新闻或者杂志的报道中报道。据传，这次回来讲话的校友里，还有几人可是身份贵不可言，连名字都不能直接提起的那种。
c大上下忙着筹备校庆，校长也不望找到苏箬。在确定与c大食堂搞活动时，苏箬见过这位校长一次，她是一个十分优雅的女人，能够在她身上看见岁月与知识一同沉淀下来的痕迹，她的气质迥然于苏箬之前见过的其他校长，她是一个学者型的人物，但交谈中又能无微不至地照顾到其他人，是一种知世故而又不世故的圆融。
她找苏箬来的目的很简单——为了食堂。
“这次贸然打扰苏小姐，其实是我冒昧了，不过学校食堂的情况，苏小姐如今比我更清楚。”她笑了一下，带一点无奈，“苏小姐热忱慷慨，帮助我们全校的师生改善了食堂，我都不知道怎么感谢苏小姐好。”
“没有没有。”苏箬摆摆手，当然一方面是为了完成任务，回馈之前支持过的c大学生，之前苏记在网上遭遇质疑的时候，许多学生挺身而出，帮她们解释，也帮她们更好地把品牌宣传出去。另一方面，她是真的看不下去食堂这些人浪费粮食。
那些学生吃得少不是浪费，把好好的食材做成这样的才是真的浪费，既然有这个机会，苏箬就不能眼睁睁看着他们乱搞。
“其实我也是为了宣传苏记啦，这次感谢贵校的配合，我们的知名度比之前高了不少，而且也多了举行这种大型活动的经验。”
校长含笑摇了摇头，打响知名度的方法有很多，她知道苏箬并不只是因为这个，不过有些事没必要说破，她看出苏箬不是那种喜欢夸耀自己的性子。
“这次麻烦苏小姐你过来，其实也有些难以启齿，是为了过几天校庆的事。”
这可是c大难得的盛事，在整个京城教育界，甚至不止教育界，都是一件十分值得重视的盛会，当天会有许多大人物来到c大，看这里的学生上课，参观c大的各种教学活动室、图书馆，更重要的是——和学生们一起吃c大的食堂。
之前95周年庆的时候，她还不是校长，不过听说那个时候是请来附近几家闻名京城的餐厅主厨过来负责操持食堂的事宜，那些领导们吃得倒没什么不满意的，只有一位c大出去的老学长半开玩笑地道：“我们吃的和学生吃的是一样的吗？如果都有今天的水平，外面传言怎么那么夸张？”
当时的校长含混过去了，这次，恰好苏记就在食堂搞活动，校长就想着干脆把苏箬多留几天，并且把校庆几天的掌厨事宜全都委托给她，当然，薪酬好商量。
校长是尝过苏箬手艺的，就在当初c大的学生们联名支持苏记举办活动的时候，她就悄悄去尝过苏记的菜色，回来之后，便默不作声，放任学生们向食堂抗议。
“这么大的事，由我们一家承包吗？”苏箬虽然心里有了点预期，但是最多以为校长会让苏记参与进来，成为从旁协助的餐厅之一，却没想到校长对她这么放心，居然敢把所有事情都交给她。
“不瞒苏小姐说，其实我之前也有些担心，当然不是担心苏小姐的厨艺，只是因为相比于其他餐厅，苏记可能还是一间非常年轻的餐厅，这样的决定当然要承担风险。”虽然她是校长，也不意味她能大权独揽，这也是与其他学校领导商议过后做出的决定。
“我们学校的教授们，还有几位同事，这些日子都去食堂吃过，回来后都赞不绝口，我也有幸品尝过苏小姐的厨艺，真是惊为天人。”校长慢慢道，“邀请其他餐厅固然能够降低风险，但是恐怕苏小姐的菜珠玉在前，其他菜都无人问津了。”
苏记的菜很难与其他餐厅搭配到一起去，也不能说整个京城就没有人的厨艺堪与苏箬相比肩了，毕竟这京城卧虎藏龙，就算是有系统加持和伊尹辅导的苏箬也还没自信到这个程度，人外有人，天外有天嘛。
但是苏记的菜品最特别也是最吸引人的地方就是——它能够勾起人们无穷的回味与情感，似乎不仅仅是一道菜品，满足了人们的口腹之欲，同时也让人们回忆起食物给人们带来的最原始的满足与幸福。
苏箬究竟是怎么做到这一点的，校长不得而知，也不可能去探究人家的绝技，只是与校领导们一起商量再三，最终才请来了苏箬。
“多谢校长抬爱。”苏箬眼底的欢欣漫了出来，校长看着她，忽然意识到苏箬其实也是一个不大的孩子，和学校里的研究生们差不多年纪，可能是由于她在自己领域取得的成功，让人往往忽视了她的年龄。
“多谢苏小姐了。”校长还要赶去开会，这次与苏箬的见面也是努力寄出来的时间，后续的事宜会由专人与苏箬商议。
她目送苏箬远去的背影，想起自己年轻的时候，生出无限感慨，虽然她与苏箬深耕的领域不同，但是对于自己事业的热爱才能够一步步支撑她们走到今天的位置，已经是年轻人的时代了，不过，她也还没有老。
----
苏记活动延期的消息又在学校里不胫而走，苏箬有时候很怀疑c大这些学生其实都是当记者的好料子，怎么比当初她在圈里的时候那些狗仔还能挖料呢。
在吃过一次苏记的水果菜之后，几乎每天都有学生提出想要苏记把活动时间延长的，哪怕收费贵一点，或者限时限量，他们也都完全可以接受。
为了吃到苏记的菜，他们愿意变成苏记的韭菜，还热情主动地教苏箬怎么割他们。
赵教授明年就要退休了，她身体不大好，这几年学校这边和家里人一直都小心翼翼地照顾着她，生怕她出现什么不适。
她当然也不吃食堂的，每天由家里人做好饭带过来，做的全是最合她口味的食物，而且往往是药膳，药性滋补。
但赵教授年纪毕竟
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）你现在阅读的是
【老怀表文学】