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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《在七十年代搞建设》 34、猪肉档(第1/2页)
一碗鸡汤抄手料足汤鲜，屠洋洋吃的满足极了，连一丝汤都没剩下，还发现人家那玻璃窗上还贴着售卖生鲜抄手、饺子的字眼，想想这东西不错，就是饺子过于皮薄馅大，容易穿帮，只好买了小葱鲜肉跟野菜各两斤。
女店主一边给她装盒打包，还问她，“美女，你家远不远？要是远的话，我给你多放两个保鲜冰块。”
远当然是远的，五十年的时间距离呢。
屠洋洋笑道，“不太远，不过我还想到处去逛逛，您也给放两个吧。”
“行，我家的抄手都是当天现做的，你买这么多要是今天一下吃不完，就得拿保鲜袋分装放到急冻柜里，不然会坏的。”
“谢谢。”
肚子饱饱的屠洋洋顺便问了下店主最近的菜市场，一路处瞧见有人排队的店都跟着买了些，借着放到手中袋子里的机会，都放到系统个人空间里去，她可以带回去慢慢吃。
等走到菜市场，看着沿着房屋道路一路都有人在售卖，屠洋洋眼泪都快流下来，随手可得的生活物资应该是所有生活在七十年代人的梦。
新鲜的青菜屠洋洋也眼馋，可考虑到她的个人空间大小，她只能遗憾的放弃，而且她还有点痛心的发现，有些阿姨老婆婆卖的咸菜看起来也非常不错，有些她都不认识，她带来的那些干货还不知道能不能卖出去。
两排成行的肉铺上都摆着分门别弄切好各个部位的猪肉，不论你是要肥的瘦的还是五花梅络，猪杂下水猪油，应有尽有，猪蹄跟猪尾巴还都拿火烧过毛，刮洗的干干净净。
看得屠洋洋双目异彩连连，这要是都能搬到富强机械厂，她还用干什么活儿！
但事实很无奈，她纵然有力，也买不起，甚至不敢买这么多，只好望肉兴叹。
“女娃娃，想买啥子肉，来，我家是刚杀的土猪肉，新鲜的很。”
“看我的肉，瘦多肥少噢。”
疫情过后，在家里躲过风波的人们都热情洋溢得做着生意，大声招揽着客人。
屠洋洋估量着荷包里的钞票，反复对比每个摊拉上的猪肉，最后来到一家肉膘特别厚的摊子上。
她是不喜欢肥肉，可其它人都喜欢啊，人是不能脱离劳动群众的。
“你这个肉怎么卖！”
老胡正发愁呢，他跟岳父家一起合伙开了家小养猪厂，本来赔得老婆的化妆品都快买不起了，没过几个月，猪肉行情一路看涨，大家赚的喜笑言开。疫情发生的时候，他们一家正好在山上的养猪厂，也没别的事干，只好精心照顾这些猪宝贝疙瘩。
可岳父也不知道是养出感情还是怎么的，有一栏猪是养的太肥太壮了，要不是小舅子小姨子轮翻上阵劝说，还舍不得杀呢。
今天早上送到检疫站屠宰厂一杀，嗬！去毛也有六百零十八斤！
那五花肉，乖乖，漂亮是漂亮，可看起来是实诚够肥。
现在社会的人再喜欢吃，除了一些老饕识货割了些去，只有骨头给卖出去了。
一见有小姑娘来问价，老胡瞧她那身量，干脆往下报了一块钱，他也爱卖个新鲜。
“前夹十八，五花肉二十三，精瘦肉三十，你要哪块儿？”
屠洋洋瞧中的就是他的五花肉，够肥，还有旁边那堆白花花的板油跟碎油块。
“这一块儿我都要了，能便宜点吗？板油怎么卖？”
老胡来了精神，“你把这块儿都要了？全部？”那一整块少说也有个二十来斤呢。
“嗯，你这肉看着不错。”屠洋洋十分满意它的三指肥膘。
老胡见是位大主顾，将边边上不怎么好看的再拿刀修了一下，“姑娘你是买回去摆席的话，我给你说，这不论是做扣肉还是蒸烧白可是非常不错的。”他笑着道，“一共二十七斤，收你六百块怎么样？”
“行。”屠洋洋见他算的便宜，这样一斤差不多只要22。
“猪油呢？”
“猪板油要十二。”老胡想了下，反正这头猪正色好，那猪油网今天都卖出了高价，这板油也便宜点卖出去算了，“你要是都拿走，给十块吧。”
“好，你称称有多少，不超过五十斤我都要了。”屠洋洋还看中那些不是整块的碎猪油，“这些杂油怎么卖？”
“这些便宜，你要的话我给你当成添头吧。”那碎猪油都是边边角角割下来的，平日里也最多卖个五块，还不一定卖得出去，一般都是存进冻库，得有两吨以上才有专人来收，价钱也很便宜，才一块多。
人家买的痛快，老胡也不想磨叽。
“那就谢谢您了。”屠洋洋笑着甜蜜蜜，“那麻烦你帮我分成半斤左右一份的行吗？五花肉也帮我切成一指宽左右的一条。”拿来交易的猪肉买齐了，一共一千一，在预算计划肉，屠洋洋又买了点自己喜欢的核桃肉，还买了颗猪心，其实卤的猪舌跟猪肚猪肺她也喜欢吃，但她不会做。
付完肉款，屠洋洋看着那像小山一样的两大包，伸手一提，整个身形都晃了两晃，啊，这时候就想念能帮忙的刘健国了。
屠洋洋到底还是趁着人来人往不注意，走过猪肉摊后，就把那两大包偷偷送到系统空间里，提着真是太重了。
跟着她跟一些大妈们混着听了会儿种子经，还扫了四十种蔬菜种子，毕竟二十包混装十块钱，大妈们很热情得帮她划价，要了两包，十八块……
至于粮食种子，大妈们告诉她，菜市场最多卖卖水果玉米的种子，大批量得到专门有国家授权的育种公司去买，人家会根据你的需要提供优选优育的种子。
不敢耽误时间，告别热情的大妈们，屠洋洋还在菜市口买了好几盒绿豆饼跟红豆饼，对比七十年代不但要钱还得要票的点心，它们便宜的让她不敢相信。
跟着在一个摊子上买了黄色菜、香菇、木耳、紫菜各十块钱的干货，请人家搭配了常用调料，还在旁边买了一大一小两口铁锅，大菜刀跟磨刀石。
卖刀的老大爷收了钱，立马拿出小碗来给她开刀，他不无得意地夸赞着自己手艺，“女娃娃，我给你说，以前老爹走街窜巷磨刀磨剪子，家家户户都是等着我去的。”
说起他年轻时候的故事，他手上的动作也没停，一推一扯都有着他独特的韵味，屠洋洋听得连连眨眼点头，又跟老大爷买了把沉甸甸的大铁剪刀跟手捏的小剪子。
见状旁边有人笑骂着老大爷，“你这老头子，推销到年轻姑娘头上了，你那大铁剪子又大又重，以前的裁缝才用呢，小姑娘你别买他的，到文具店买那小剪子好使。”
“胡说！那些小剪子就能勉强剪个纸，还不牢固，上回我帮小孙女剪窗花，没怎么用力，它就烂了！”
“那你小孙女肯定跟你闹了吧。”
那人熟练的把手上的烟杆推过去，老大爷没要。
“我小孙女可乖可听话了，才没跟我闹。”老大爷有点失落，他当时立马把自己磨好的剪子给小孙女用，结果纸没剪两下，把人家的小手给剪了，“不抽烟，我孙女儿不喜欢这个味道。”
老大爷想把大剪头给屠洋洋拿出来
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