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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《我同时穿越了四个世界》 56. 第 56 章 秋季选拔赛(第1/2页)
食戟巽回来的时候,就已经不早了。
接下来又走亲访友了好几天。
所以，等着他稍微闲下来的时候，第一场半决赛,也正好开始。
闯进半决赛的四人名单，并未出乎众人的意料,分别是一色慧,纪之国宁宁,久我照纪，还有睿山枝津也，今天这场半决赛将在一色慧和久我照纪之间进行,下周则是纪之国宁宁和睿山枝津也,下下周,再由两场半决赛的胜者食戟,决出冠军。
一色慧和久我照纪的食戟主题是牛肉。
【网王巽：牛肉？】
【篮球巽：e,乍一听好像挺普通，没什么难度,可要让我细想，一时半会儿的，我还真确定不了方向。】
【食戟巽：这就对了！越是常见的食材，想做出新意就越难。】
【网王巽：久我照纪是主攻川菜的,川菜里面,牛肉相关的菜式，貌似也不算少了,像灯影牛肉,跷脚牛肉，香辣牛肉面，盐边牛肉,水煮牛肉，粉蒸牛肉，火鞭子牛肉之类的，不知道他会选哪个？】
【篮球巽：噗！】
【网王巽：……？】
——宫城巽缓缓打出一个问号，不明白这有什么好笑的？
嗯，他马上就知道答案了。
但他却宁愿不知道==
【篮球巽：料理人sa很懂嘛233333333333】
【网王巽：……[怒火][怒火][怒火]】
【食戟巽：哈哈哈哈哈哈哈！说起来，某人确实有个招式，叫灯影牛肉扣杀，是吧？】
【网王巽：………………艹！】
【篮球巽：咳咳，不逗你了，还是继续说比赛吧，你们觉得，谁的赢面更高一点？】
——自家人知自家事，眼看着对方真急了，他连忙见好就收
【网王巽：……一色慧吧！虽然两人未来的席位并不代表一切，但也多少有点参考价值，而且，久我照纪对川菜的理解还是有点狭隘了，我感觉这会成为他的破绽。】
【食戟巽：这只是一方面，地域影响也很重要，久我照纪研究的是正宗的川菜，或者说，是他理解当中的正宗的川菜，可评委们毕竟都是日本人。】
他不期然地想到自己刚入学时的那一场食戟。
日本人对辣味的接受程度，可跟隔壁不一样，如果久我照纪不愿意对“市场”进行妥协的话，那评委们难免就会更青睐于占据“地利”，擅长和食的一色慧。
……
两人不一会儿就都开始操作。
随着时间的推移，双方的作品也越来越明显。
久我照纪不出意外地还是选择了他最擅长的川菜，还刚好就是灯影牛肉（……），不过，不是原版的灯影牛肉，而是经过了他自己改良的版本。
说起来，灯影牛肉本身其实也分不同的派系，有肉片版的，也有肉丝版的，有炸制版的，也有烘烤版的。
但无论哪种版本，讲究的都是麻辣脆鲜。
可眼下久我照纪的做法，却显然跟传统的灯影牛肉有所区别，他在油炸之后，不再翻炒，而是增加了一道熟辣椒油焖制的工序，使得香辣味更加深入牛肉当中，牛肉的表面又挂着油，不光颜色好看，还起到了油封的效果，使得肉汁完全被锁在了里面。
虽然这道料理还并未完成，可那股诱人的鲜香，却已经飘满了整个会场，光是闻一闻，就让人忍不住食指大动。
然而，另一边的一色慧也不弱。
并且，让所有人都没想到的是，一色慧并未制作自己主要研究的和食，而是呈现出了一道惠灵顿牛排。
——这可是西餐的代表作品之一啊！
惠灵顿牛排，需要用到最好的菲力牛排作为主材料，辅以火腿片，鹅肝，洋葱，黄芥末，芝士等，用酥皮包裹，高温烘烤而成。都不提什么厨师的手法了，就这些原料摆在这里，想不好吃都难啊？！
一色慧在此时选择这样一道料理，正常来说，难免给人一种靠钞能力取胜，胜之不武的感觉。
但这说的是“正常情况”。
事实上，一色慧的惠灵顿牛排，同样是经过了改良的。
首先是中间那块最最关键的牛排，他就并未使用a5级的和牛，而是采用了类似夏里亚宾牛排的做法，用蜂蜜和洋葱将普通牛排软化，外层的辅料，一色慧同样没有跟原版保持一致，而是用了类似制作大阪烧的配料，还有最外层的酥皮，一色慧也将其改成了意式肉酱千层面的做法。
这样算下来，他的灵感或许的确来自惠灵顿牛排，可最终出现在众人面前的料理，跟原版相比，却已经是面目全非了。
……
不知不觉，三个小时已经过去。
老实说，一色慧和久我照纪都不弱，这场食戟无论谁赢，都不算意外。
然而，就像众人刚开始讨论的那样，评委们的舌头，显然还是对一色慧的作品，接受程度更高。
尽管一色慧做的并不是传统的日式料理，可惠灵顿牛排的味道，却显然比灯影牛肉“温和”许多，更“大众”一点，与之相比，久我照纪的灯影牛肉也并不是不好吃，可终究还是有点“猎奇”了。
就这样，第一场半决赛落下帷幕。
一星期之后，就轮到了纪之国宁宁和睿山枝津也。
如果要比拼硬实力的话，显然还是纪之国宁宁更强一点，尽管她有点墨守成规了，可基本功确实没的说，可架不住睿山枝津也更讲究“策略”啊！
这一时期，他的惯用手段还并不为大众所知，也并未被冠以“炼金术师”的名号，于是，纪之国宁宁便不出所料地被阴到了。
只是，这样的手段可一而不可再。
一旦对手有了防备，睿山枝津也再想故技重施，可就没那么容易了。
更不用说，一色慧还对纪之国宁宁……是吧？！
所以，眼看着老婆（bhi）输的那么憋屈，当两人在决赛会师，一色慧当然是要帮对方报仇的啊，这样一来，结果也就显而易见了。
……
秋季选拔赛结束，食戟巽就再度离开了日本。
而此时，时间也已经悄然来到了十月底。
后面，远月的一年级们将会经历为期一个月实地研习，因此，等食戟巽再回来的时候，估计就得等到十一月底的赏枫大会了。
但这个跟宫城巽的关系不大，他虽然心里面还惦记着围观司瑛士秒杀久我照纪的名场面，可仅仅只是一场比赛而已，到时候记得提醒食戟巽开直播就行了，并不会影响到他正常的生活节奏。
跟这个相比，反倒是篮球巽那边的冬季杯，更让人挂心。
因为冬季杯一结束，就意味着篮球世界的主线剧情，也要进入尾声了，篮球巽也要开始考虑融合对象。
——他也选择了食戟巽那边。
倒不是大家对宫城巽有什么意见。
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