开局一个路边摊[美食]: 140-150

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执着一颗辣椒,咔嚓吃掉,辣椒的鲜辣让意识稍稍回神,在浑身柔软下来时,通身又畅快起来。

    “剁椒芋头,妙哉!妙哉!”

    “OMG,delicious!”

    “oh la la!”

    萨巴俱乐部。

    队医在给卡洛斯检查腿部肌肉。卡洛斯刷着手机,忽而发现有很多人在@他。

    “亲爱的卡洛斯,今天周记的剁椒芋头可真是棒极了!可惜你没吃到!”

    是他的粉丝@他的。

    他看着别人拍的剁椒芋头的照片,唾液分泌着,然后叹气。

    队医道:“怎么了,卡洛斯?”

    卡洛斯托腮,“想去中国,希望在中国又有比赛……”

    队医笑道:“因为周记吗?真的有那么好吃吗?可惜上次我没吃到。”

    卡洛斯:“那真是你巨大的损失,医生。下次去中国,你一定要去尝尝周记。”

    说着,卡洛斯回复了一位粉丝。

    卡洛斯:是的,真是可惜,我迫不及待地想要去中国,想要去周记了,可是我没有时间。真是令人伤心的事实。

    这条回复下面很快评论刷屏:

    “卡洛斯,我去吃周记了,周记真是太棒了!”

    “难以想象世界上有那么美味的食物。”

    “原来中餐这么好吃!”

    “上帝,我现在才知道,原来最适合我的不是西餐,而是中餐,我上辈子应该是个中国人,噢不,我这辈子应该是个中国人才对。”

    “你们都去吃了吗?真的有这么厉害吗?比得过米其林三星餐厅吗?”

    “米其林三星餐厅?伙计,在周记面前,米其林三星餐厅就是只蚂蚁!”

    有中国网友道:“卡洛斯,来中超踢球呀,来中超了,就有时间吃周记啦!”

    立刻有人嘲讽:“中超?毫无竞争力的低级联赛?去中超简直就是浪费卡洛斯这样的天才!”

    “是的,中国是足球荒漠!他们会踢足球吗?卡洛斯去中超,跟一群小孩子踢球吗哈哈哈哈!”

    正在中国网友被越来越多的人嘲讽时,卡洛斯突然回复了中国网友。

    卡洛斯:中超吗?非常棒的中国联赛!如果中超有俱乐部邀请我的话,那会是我的荣幸,可是……我也非常爱西甲,老天,现在的我就像一个渣男,两个美女都想要。

    正在嘲讽中国网友的国外网友们登时安静下来。

    中国网友沸腾了:

    “啊啊!卡洛斯来中超!来中超方便吃周记!”

    “虽然我们国家出不了卡洛斯这样的足球天才,但是可以把这样的足球天才引援过来啊,靠什么引援?金钱肯定不行,要是金钱行的话,也不至于到现在中国都没有引来一个巨星了。但是,现在我们可以靠周记!靠周记来吸引巨星哈哈哈哈!”

    “我知道卡洛斯肯定是开玩笑的,可是,他一定是动了心的!因为周记,他动了心的!不然他才不会说这种话!”

    “虽然我们国家出不了足球天才,但是可以出厨艺天才啊,靠厨艺天才吸引足球天才,最好把足球天才归化了,通通归化成国脚,让天才们为国征战,计划通!”

    “计划通计划通!”

    “周厨神,下一届世界杯能不能出线,就靠你了!”

    “呜呜呜,中国足球终于出现了希望的曙光,终于有救了?”

    #国足有救了#这个话题出现在了国内热搜头条上。一些球迷看到热搜,眼睛一亮,立刻点开。

    看完后,球迷们嘴角抽搐。

    还以为是怎么了就有救了,结果就这……?

    虽然离谱,但是长期处于失望之中的球迷们还是生出了一些奢望。

    万一呢。

    说实话,靠周记归化天才球员,为国征战的希望都比现在的国足进世界杯的希望大。

    当周长生在娱乐新闻里看到国足有救了的相关报道时,他目光热切地盯向周粥,“闺女……”

    周粥吃着桂花糕,有些失笑地摇摇头。

    彼时,米其林派出了评审员前往中国,前往周记。

    一个在全世界都名声大噪的餐厅,他们不可能错过。

    他们也想知道,什么样的餐厅能被称作奇迹,同时他们也将信将疑,真的会有奇迹一样的餐厅?而且奇迹一样的餐厅居然出现在中国?

    中国么……

    147.  第 147 章   荷包糟香鲫鱼

    洞庭湖的鲫鱼此时正新鲜肥美。

    鲫鱼吃法很多, 周粥最喜欢的鲫鱼吃法是荷包糟香鲫鱼。

    买了新鲜肥美的洞庭湖鲫鱼之后,周粥把肥瘦三七的肉馅和洋葱粒、胡萝卜丁、青豆、番茄粒抓匀,加盐、胡椒粉等调料, 再勾一层薄薄的芡。

    鲫鱼肚子掏空, 在两面开了花刀,往肚子里塞打好的馅儿。

    将鱼肚子塞得满满的之后, 周粥在鱼的外部抹了一些盐、料酒,使鱼腌制入味。

    等鲫鱼腌制入味了之后, 周粥在鱼身上拍了一层薄薄的生粉,接着下热油锅。

    滋滋滋滋……鱼一下锅,热油就将鱼烧得滋滋作响,逐渐将鱼皮煎得焦黄。

    周粥观察着鱼的火候,用嗅觉分辨香味, 默默数了十五秒,十五秒一到, 立刻把蒜蓉、姜末、洋葱粒、尖椒粒、番茄粒倒进鱼锅里爆香。

    鱼肉将爆出来的香味吸收进去时, 周粥再把高汤淋到鱼身上, 又把红糟卤淋进去,鱼身立即被染上了一层浅浅的明红色泽。

    最后周粥给鱼进行调味,盐、糖、胡椒粉等调味料一一下入锅内,盖上锅盖烧制。

    烧制鱼肉时,周粥看了眼自己的手。她摸摸手上的老茧。

    二十多分钟过去, 荷包糟香鲫鱼烧好了。周粥揭开锅盖, 把热腾腾香喷喷的鱼盛出来装盘。

    把鱼放到桌上后,围着她脚边转的小黄嗷呜嗷呜地叫,爪子扒拉着椅子腿,要坐上去。

    周粥把小黄抱起来, 放到椅子上。椅子是特地给小黄做的高度大小适合它的大椅子。上了椅子后,它乖巧地蹲在椅子上,亮亮的眼珠子盯着桌子上的鱼。

    周粥给它煎了鱼,她把鱼放到它的小碗里,然后把小碗放到椅子上。小黄立刻低头嗷呜嗷呜地吃鱼。

    小黄开吃了,周粥和父母也开吃了。

    色泽深红的荷包糟香鲫鱼表面上淋了汤汁,看着亮晶晶的,以为是水润软软的口感,然而鲫鱼外皮却是满满的焦脆口感,焦脆中却又不失软润,使得不至于太干枯。

    里头的鱼肉极其嫩,极其鲜,而鱼肉包裹着的肉馅的脂肪比较丰富,溢出的脂肪浸透到鱼肉里,使鱼肉吃起来更加爽滑。

    爽滑之中,舌尖微微感受到酒甘的糟香,这糟香使得鱼肉吃起来鲜味更盛,更刺激得人胃口大开。


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