您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《渔家四时鲜》 30-40(第14/36页)
也让人?没有那么焦急回不去家的事情。
因为江盈知说:“雨总会停了,着急还不如先填饱肚子。”
等吃饱了肚子,洗了碗,把东西一点点先收好,慢慢磨蹭着忙活,再等会儿,雨就真停了。
她说:“看
吧,雨停了,东西也收好了,回家吧。”
这?场突如其来的大雨,转而变成了缠绵的梅雨。
这?让江盈知很苦恼,她最讨厌梅雨季,出不了摊,连衣服都干不了,要是夜里不拿进来烘干,转天发?臭生霉点?子。
闷在?家里,她也总能给?自己找点?乐子,教海娃和小梅还有秀秀认字,周飞燕会在?一旁编着篓子一边听,话并不多?,偶尔过来基本都是在?做活。
其实海浦的人?都不大重读书,识字能认得些?就成,倒也不是顶要紧,毕竟他们比的是谁的船好,谁的划船技术好,或者是游水、捕鱼、出海等等。
但是江盈知想着,认点?也好,又不求学太多?,不至于当个睁眼瞎,能认得自己名字就成了。
她教的也不多?,几个学学也快,偶尔能跟着认一认就很好了。
要是想正经学,还是得去学堂。
江盈知也没教多?久,她转头去西塘关做豆腐的人?家,买了点?豆腐,放在?竹板上等着豆腐变成毛豆腐。
她要做些?腐乳来。
小梅好奇,“这?长?毛了也能吃?”
“怎么不能吃,我做好了配粥吃,再寄些?到明府去,”江盈知洗着罐子,把它?倒扣起来,等水滴干。
小梅说:“也不知道晚娘怎么样了,我要做点?什么送过去,我手艺也不咋样。”
“晚些?等梅雨过了,就出芒种,到明府得端午了,送些?端午要用的东西去,”江盈知给?她出主意。
小梅立马拉海娃来,“你跟我一起编花绳。”
“哎呀,你不是这?样的,你得往旁边绕一圈。”
海娃一脸无辜,“我手指短,绕不过来。”
“好吧,那你把手转过来,”小梅妥协。
两个人?就头挨着头,在?那里合力?编一根花绳。
江盈知也不去打扰,她把买来的鸭蛋挨个用刷子刷干净,端午也是要吃咸鸭蛋的。
她打算每个都用泥巴抹一圈,这?样腌出来不咸,而且要放点?草木灰,这?样更香也能出油。
要是放盐水里泡,有些?咸鸭蛋煮了后,蛋白?会特别咸。
江盈知往泥里倒酒放盐,屋里便有了白?酒香,小梅叫道:“阿姐,好熏。”
“来,我用筷子沾了喂你一点?,”江盈知举起筷子,故意逗她。
小梅把头摇得跟拨浪鼓一样,她跑到外面说:“我看看老鸭煲炖好了没有?”
江盈知买鸭蛋的时候,顺带也买了只老鸭,剁了沿着砂锅摆好,开始小火慢炖,本来应该放些?枸杞,或是虫草花的,这?里都没有,她就放了笋干和火腿。
她双手都沾着泥,也走出来看了眼,炖的颜色很好,“用筷子戳戳,看看肉煮熟了没?”
小梅戳了下,皮软肉烂,那鸭腿一看就能连皮带肉地轻易撕下来。
“可以吃了,”江盈知蹲下来洗着手,“快来吃。”
海浦镇一到梅雨季就让人?浑身?难受,感觉湿气都透到骨子里了,喝一碗老鸭汤补补正好。
小梅把鸭腿肉夹起来,整个放进江盈知碗里,她又夹起另外一个,在?自己碗里又筷子分两半,低着头说:“我和海娃两个分着吃。”
“多?喝点?汤,”江盈知没有拒绝她的好意,拿了勺子给?两人?盛了碗汤。
吃着鸭腿的时候,她说:“也该到了吃梅童鱼的时候了。”
梅雨季节,正是梅童鱼汛旺发?的时候,这?种跟小黄鱼有点?像的鱼,清蒸的时候肉特别嫩,抿一抿就能全化?开。
小梅却摇头,“我不吃它?。”
她指着自己,“我跟它?是本家啊,我生的时候梅童鱼特别多?,我娘就给?我取了小梅这?个名字。”
梅童鱼是头大身?体小,又叫大头梅童,特别可爱,小梅她娘还在?的时候,也老是会叫她大头宝,之后就没人?再那样喊过了。
所以小梅有种别样的坚持,“我不吃梅童鱼啊,我一想到我吃了它?,那就在?跟吃自己一样。”
江盈知忍俊不禁,“好,我不吃它?,那你的生辰在?哪日?”
小梅有点?茫然,其实这?边人?家都不大过生辰的,她娘去了以后,她自己也闹不清到底是哪日生的,只知道是梅童鱼来的时候。
“那等梅童鱼汛到了,”江盈知说着,她会给?小梅煮碗长?寿面的,其实她自己也不过生辰的。
海娃终于啃完了鸭肉,他举起油乎乎的手说:“我知道,我是海里的娃。”
都说到其他地方去了,他还在?想着自己名字呢,也实在?好笑?。
晚点?江盈知把咸鸭蛋腌完了,放回到小屋的时候,王三娘穿着蓑衣和斗笠来了。
她拿来了一小篮姜和艾草,放在?地上,抱怨道:“这?天下起雨来真是没完没了。”
王三娘把斗笠和蓑衣给?挂在?外面,又左右瞧了瞧竹板有没有生霉,她闻了闻,“潮气有点?重,拿干艾草熏熏吧。”
“阿姑,怎么这?会儿过来了,”江盈知朝外看了眼,雨还挺大的。
王三娘说:“小燕不是赚了点?钱,给?我和你姑父都纳了两双鞋,又给?买了点?肉补补,我眼下是信了你说的话。”
其实之前王三娘也挺别扭,她当然也想抱孙子,被人?说的时候总气不过,要不是江盈知劝她看开点?,还说外海连一辈子不嫁不娶的都有,她一想就看开许多?了。
她也没多?说,“小燕送了东西来,那我就又拿了点?东西给?她,想着你们这?竹屋肯定吃潮气,再给?你们拿点?姜来。”
“还有件事,晚点?找个筛子来,”王三娘用眼神寻找,点?点?地上的竹筛,“这?个就好,我刚从滩涂上过来,看到那里有不少梅蛤,我们是不大吃的,太小了点?。”
“我想着你肯定要吃,赶紧跟你说声,等着雨停了,去挖点?来。”
江盈知还真喜欢吃这?个,梅蛤又叫海瓜子,尖头薄壳肉鲜,而且沙子还少。夏天吃这?个真的很适合,炒到开了壳入味后,慢慢地嗦着壳吃着肉,有些?人?喜欢拿这?当下酒菜。
但是西塘关大家嫌它?太小肉少,还不如蛤蜊吃着爽快。
江盈知立马找起能装的东西来,这?段日子天热,紧接着风暴带来梅雨,她已经很久没有赶过海了。
哪怕让她啥也摸不着,就赶海走一圈都行。
等雨小了点?的时候,渐渐转为阴天,她穿着木屐带着桶走在?前面,小梅和海娃跟在?她后头,兴高采烈地往海边去。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【老怀表文学】