您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《农门长姐,养家指南(美食)》 120-140(第10/29页)
为了吓唬你,只是如今谨之在你这小院养伤,那两人一击未中,势必会在暗处搜寻谨之的下落,迟早会查到此处,你千万小心,此处我也会让人在暗处守着。”周老站在马车,小声叮嘱着沈之禾。
余光扫过四周,果真瞧见街角处有人盯梢,周老当即高着嗓子同沈之禾道:“你这几日实在懒惰,三日前交于你的字帖竟还没练完,若明日再未写完,罚你将千字文抄写十遍。”
闻言,沈之禾心中一惊,抬头就要争辩,恰好瞧见周老冲着她使眼色,这才明白过来,随即哭丧着脸点了点头,“晓得了,老师,明日我必定将作业交给你。”
周老哼了一声,转身钻入马车,随着铜铃声渐渐远去,马车逐渐消失在夜幕之中。
“沈小娘子,你方才唤周老老师?”
沈之禾转身正要回铺子,另一侧卖羊肉泡馍的林娘
子从窗口探出半个身子,出声询问。
听着此言,沈之禾脚下步子一顿,虽说自己同林娘子是邻居,但终日里甚少见面,除开那日她上门提醒自己,此后便只见过一面,不过那次也算自己承了她的情,眼下她唤住自己,自然不好当做没听见离开。
她无奈叹了口气,扭头之际,脸上挂着浅笑,“不过是借着莹姑娘的光,同周老见过几面罢了。”
话音一落,沈之禾便瞧见林娘子失望的神色,“原是如此,想来小娘子铺子中还有不少要紧事,我便不多叨扰小娘子了。”
沈之禾同周莹关系好,她是晓得的,但方才瞧着周老的神色,明显是瞧自己喜爱的后辈的目光,自家两个孩子都到了开蒙的年级,原本自己还厚着脸皮,让小娘子帮着自己同周老说上几句好话,让自己的孩子去无为斋上学。
可方才听着沈小娘子所言,自己倒是不好再开口,只好失落地回了铺子。
时间过得极快,转瞬便临近端午,沈大郎因杀人锒铛入狱,吴家郎君喜好男风一事,宛如插了翅膀一般,传遍了整个红叶镇。
原本躺在床上养伤的陆今屿,也能起来走动几步。
沈之禾立在门前,瞧着街道上往来的人群,只见那沿河边的小摊上,挂满了五彩绳与艾草,整个红叶镇都弥漫着艾草的清香,连带着今日晨起来送蔬菜的阿婆都给她带了一捆粽叶。
瞧着那鲜嫩翠绿的粽叶,沈之禾还未开口,其他几人便满心期盼地瞧着沈之禾,显然是对端午十分期待,据她所知,红叶镇的粽子,大多都是白米棕,蜜枣粽,或者红豆棕,多是甜粽。
倒是从南方来的凌七,他们家乡有鲜肉棕,沈之禾未吃过,也不晓得那肉粽是什么滋味,不过眼下由她调制的馅料,那可是后世经过千百年改良之后的品种,味道自然差不了。
她琢磨了片刻,打算调四种馅料,两种甜粽,两种咸粽,甜粽那便包蜜豆棕和蜜枣粽,咸粽那便是后世极为经典的鲜肉棕与鲜肉咸蛋黄棕。
打定注意,沈之禾转身钻入铺子,打算就着馅料一事同凌七商量一番,正好在让王二娘将瓮中的咸鸭蛋都掏出来,洗干净备用,再让扈娘子去买些艾草与编五彩绳的绳子回来,正巧昨日陆今屿暗示自己想要一根她亲手编制的五彩绳。
第127章 干煸黑鱼
回忆着昨日,陆今屿坐在桌旁,微红着脸颊,同自己讨要五彩绳的模样,心中不由好笑。
除开他下不了床的那几日,自己忙地晕头转向,自打他能下床开始,自己便省心了不少,连带着每日之安的功课他都接手了过去。
就这三两日的功夫,他两人的关系倒是突飞猛进,如今瞧着同亲兄弟也差不了几分。
就说今日,大约是临近端午,无为斋放了假,一早起来的沈之安便黏在陆今屿身旁,一大一小脑袋凑在一起,也不知在嘀咕些什么。是不是还故作隐蔽地抬头瞧自己一眼。
沈之禾远远瞧着两人,无奈笑着摇了摇头,伸手取过挂在屋檐下的粽叶,匆匆钻入灶房。
粽子的馅料与旁的不同,里头的米用的是上好的糯米,这样煮出来的粽子味道才格外的香糯香甜,蜜枣与蜜豆还好些,集市都有现成的卖。
不过大邺的蜜枣与蜜豆同糕点一般,实在太甜了,大约是里头加了不少糖,卖得价格也十分昂贵,简单来说,又贵又难吃。
沈之禾想着反正距离端午还有两日的功夫,时间还算宽裕,不如今日做完午食生意,便带上之安去集市瞧瞧,买些枣子同红豆自己回来做。
总归做起来也不算难,况且自己做的蜜枣与蜜豆味道更好些,只是那肉馅的略微麻烦些,毕竟这肉与寻常的做菜用的猪肉还不甚相同。
用来做粽子馅料的猪肉得用上好的梅花肉,除开梅花肉还得加上一小块肥肉,这样煮出来的肉粽,才会油汪汪的晶莹剔透,肉香四溢。
若是再加上一颗流油的咸鸭蛋,那滋味刚想着口水就要流出来了。
她抬手摸了一把唇角莫须有的口水,抬头瞧见灶房里头正片着鱼片的凌七,只见他手下动作麻利,不过片刻,手边便堆了一堆薄如蝉翼的鱼片。
瞧着那架势许是要做酸菜鱼,说来也奇怪,这几日味仙居的食客越来越多,时常能听见不少食客,操着一口外乡话。
原先不过是以为外地来的跑商的商人,可她观察了几日,有好些人并未带货物,甚至连行囊都带,好似特地跑了一趟红叶镇,只为来味仙居吃上一口。
不过这几日虽忙了些,但瞧着每日的进项,她昨日算了算就这三两日的功夫竟足足赚了一百五十两银钱。
顿时干劲十足,她舀了一勺清水,净手后,才取过猪里脊,打算做一份锅包肉。
忽地门外传来一声响动,沈之禾扭头望去,只见竹楹脚步匆匆,手中还提着只还在滴水的竹篓,隐约可见里头有什么东西在动,“小娘子,外头来了位食客,点名要一份干煸黑鱼。”
说罢,竹楹提了提手中的竹篓,“还有这个,他让您一并做了。”
接过竹楹带来的竹篓,分量倒是不轻,里头的活物还在四处乱窜,她手上使劲这才没让这竹篓从手中跑掉。
沈之禾飞快将竹篓丢入一侧的空盆中,方才透过竹篓的空隙瞧了一眼,一长条的,似是鳝鱼油似是蛇,她顺手抽了一根木棍,伸长了胳膊将那竹篓的盖子掀开。
瞧清了里头的东西后,沈之禾不由自主松了口气,还好是鳝鱼,若真是蛇,那这单生意,她恐怕是做不成了。
原因无他,实在是沈之禾对于蛇这种生物有天然的害怕,光想着就能起一声鸡皮疙瘩。
“晓得了,你去同那位食客说,稍待片刻。”沈之禾点头应道,蹲着身子同眼前的鳝鱼,大眼瞪小眼。
半晌才转过头来,直勾勾地瞧着正在浆鱼片的凌七。
炙热的目光落在后背,凌七想当作瞧不见都不行,无奈之下,只好放下手中的活计,扭头望向沈之禾,“小娘子,可是有事?”
话音才落,他便瞧见沈之禾抄着木棍,将竹篓中的鳝鱼挑起,笑着道:“阿七,这鳝鱼我虽会做,但我有些不喜欢这滑不溜秋的手感,便劳烦阿七将这鳝鱼处理一下,作为交换,那道酸菜鱼便由我来做可好?”
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【老怀表文学】