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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京美食经营录》 40-50(第9/17页)
则是心虚太狠反噬，一则被他咽回去那两字刺激到了，虞蘅忽地升起一股邪火，愤愤然狡辩：“郎君这是何意？难道身量纤纤是好，珠圆玉润就不好？”
谢诏没想到她这般大反应，愣了愣，嘴比脑子快：“……不，很好。”
如此评论人家小娘子身形，还是头一回。谢诏反应过来垂下眼，有些不好意思。
又觉得虞蘅眼下柳眉倒竖模样着实像自家院子里养的那些狸奴炸了毛，有些好笑。
虞蘅却不觉得这些清淡言语算什么，留下胜利一哼，心情大悦：“谢郎君也是小店常客了，今日酒菜消费，给郎君打八折。”
大获全胜，连方才那些讪讪心虚都没了。
除去谢诏自己点的，虞蘅还赠了他一盘“茄子盒”。
茄子是价廉之物，吃法又很多，深受各大食店老板们的青睐。
虞蘅似炸藕盒那般，将茄子切得每两片厚薄均匀且中间不断，夹上些肉末，裹面糊再入油锅炸。
茄子吸油，炸的时候锅里要多多放油，等一旦到了那个“临界值”，大约是茄子微黄微焦时候，原先被茄子吸走的油又流出来不少。一锅油，能炸许多茄盒，是以虞蘅并不怎么心疼。
茄子无疑是最适合搭配肉吃的菜蔬之一，小小茄盒，炸出来趁热吃，一口咬下去，好几层口感，外面薄薄脆脆一层，酥香酥香，茄肉柔软，豕肉多汁，美得很。
结账时，虞蘅见谢诏将一碟茄盒都吃光了，心里一动，笑眯眯问：“谢郎君往日可吃过这样的茄子？”
谢诏摇头：“不曾。”
总算找回了场子，虞蘅不复那一日被连声问得哑口无言模样，自信洋洋：“看吧，今日的茄子便如那日的锅子，其实无论谢郎君或是我，没见识过的东西多得去了，毕竟人外有人么。”
听着这诡辩，谢诏一时不知该说什么好。
半晌无奈地笑一下，把银钱递给她：“是，家中庖厨守成，不比虞娘子，匠心独运。”
虞蘅都做好了再来一战的准备，却不想对方这般客气，莫不是憋着坏呢？
然人都爱听好话，虞蘅嘴角到底翘了起来，数了数，将多余银钱推回去：“说好给郎君打八折。”
“不必。”谢诏又再次推回去。
在虞蘅看傻子的眼神中，悠悠留下一句：“只是觉得，蘅娘子瞧见这些铜板时，远比瞧见我笑得更开怀，想来是真心需要。”
虞蘅捕风捉影地察觉，这是拐着弯儿，说她见钱眼开？
“……那可真是，多、谢、谢郎了。”
虞蘅一把将钱抓了回来，几乎是从牙缝挤出声谢。
谢诏嘴角带着微微的笑：“蘅娘子不必客气。”
一个敷衍的“谢郎”，一个虚情假意“蘅娘子”，都觉得对方实在是没良心的小白眼狼，不识好人心！
第46章 元宵对对碰甜软煮汤圆
复了工，转眼就至元夕夜，市井里早早便摆起了鱼龙灯架子。
本朝过上元节习俗，在前朝基础之上，更添了两日。
自正月十四到十八日，汴京城内，华灯宝炬，月色花光。无论男女老少，皆出门游玩，官府亦允许市井商贩云集御街灯市周边，贩卖灯笼、首饰、器具等节日商品，形成个临时的市集，更添热闹。
这时候节日吃食还未统一，市井里卖什么的都有，都是些蜜饯糖糕、焦、盐豉汤，汤圆也已经有了雏形，用糯米粉包裹糖馅，煮熟后，团团浮起来，雅致些的人家，还会往汤里缀些糖桂花。这样的汤圆，被称“乳糖圆子”。
对于宋人给吃食起名字的本事，虞蘅是打心眼里服气的。
不说听了让人不明觉厉的“碧涧羹”“真君粥”之流、精致讲究挂的“冰雪冷圆子”、“蜜酥浮柰花”，单说这乳糖圆子，听起来便比汤圆要好吃得多，又香又甜，又软又糯。
虞记不去御街摆摊凑热闹，在店里备了各种口味的汤圆，虽可能吃不了几个，却是过节必须要有的。
黄昏时，御街口有大赦囚犯的仪式，众人都去围观，街巷里反倒冷清肃穆，等月上柳梢，花灯都亮了起来，卖饮食的、猜灯谜的商贩将摊子支好，男男女女随处闲逛，街灯迤逦，早已人流如织。
今日最多的节目，便是年轻男女们互通心意了。
这不，那边那花树下立着一对壁人，郎君俊秀，娘子玉貌，人皆有爱美之心，使得路人频频回顾。
忽的，那年轻小娘子面上羞涩全然不见，惊讶轻呼：“你是齐世叔之子？你……早识出了我？！”
那郎君眉眼间亦悲亦喜，小心翼翼觑着面前娘子神色。
久别重逢，他乡遇故知……当真是一桩幸事。路人会心一笑，又继续往前逛。
越逼近城南临御街一带，人越多。
人头攒攒，其中不乏严妆打扮的年轻小娘子，三两成群走过，罗裙翩跹，留下香风阵阵。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
乞儿也都从阴仄巷角涌了出来，专盯着那些个穿着打扮富贵的娘子，人群熙攘，挤掉个荷包簪钗什么的都是寻常，只等这时候，他们便跟上去捡漏，据为己有。
昨天十四，没有今日热闹，街上挤得仿佛整个汴京城的人都出来了，一个不慎就踩着前人的鞋跟。
卞九娘穿行在人流中，被周遭商贩此起彼伏的叫卖声给吸引了去，抬脚就往一个卖澄沙团子的小摊走去，被裴五娘给拎了回来：“方才不是还说好了，今日去虞记，你这会子吃了旁的，还如何吃得下赢得的乳糖圆子？”
前头一个小娘子听了，转头笑问：“你们也是去玩那‘对对碰’的？方才人可太多了，我才挤出来呢。”
卞九娘高兴问她：“姊姊赢了几个？”
“我手气不好，才赢了六个，有一位郎君着实厉害，赢得二三十枚，那乳糖圆子煮出来，得拿海碗装。”
那小娘子提起方才的热闹，意犹未尽，又隐隐担忧她们，“不过你们这会子才去，怕是不知要排到什么时辰了。”
卞九娘听了担心地扯扯裴五娘袖子：“那怎么办？”
裴五娘略扬下巴，脸上这才带了点笑意：“怕什么，咱们又不和那些人挤。”
她可是虞蘅的坐上宾，还会没有她位置？
待走到枣花巷子，见乌泱泱一群脑袋围在虞记门口排队玩“对对碰”，得知她会来，门口树下还有人专门等着她，小姑娘面上笑意更甚。
“五娘来了，先坐会吧。”虞蘅百忙之中，抽空出来招呼裴五娘。
裴五娘回味着这一声比待旁人更亲切的招呼，虚荣心更得到了满足，格外地善解人意：“不急，我随处看看，你自去先忙便是！”
虞蘅没空与她客套，是真忙，转头又端了百来个生汤圆进去。
卞九娘见外边热闹，好奇探头去看。
门外，那些围挤着的人群中间，摆着一张方桌，桌上有个沙漏，当中还堆了好些木头模子，瞧着无甚区别，翻
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