八零之做剧组盒饭火出圈了: 70-76

您现在阅读的是老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《八零之做剧组盒饭火出圈了》 70-76(第10/15页)



    直到唐安颜接手了店铺,要他来管收账,账本交到他手里,唐安颜特地嘱咐了一句,若是客人多个块儿八毛的,就给抹了。

    刘嘉树起初还不以为意,只觉得没必要让客人占这个便宜。

    但随着生意做大,他才发现这是何等重要之处!

    几乎每个被抹零的客人,都兴高采烈的,不少转天又来了,还带着朋友一起来,介绍的时候也从只说菜好吃、环境优雅,多加了一嘴说老板豪迈热情。

    做生意嘛,口碑是个很重要的事情!

    客人一边掏钱一边叹道:“唐老板大气,真不愧是做大生意的人啊!”

    “是是是。”刘嘉树眉开眼笑。

    他接过钱入账后,又一指门口造型奇特的树。

    “这也是我们唐老板的奇思妙想呢,这两天刚安排上的爽口糖,请自行取用。”

    只见结账的柜台旁边立着一棵树,却不是真的树,是用木头雕刻而成的工艺品,每一个粗壮的枝丫上都放有几个小托盘,托盘里放着各色的糖块。

    红色是草莓味,绿色是苹果味,黄色是橙子味,花里胡哨的薄荷糖躺在盘中,点缀得格外好看。

    客人不由得好奇取了两颗糖,剥开了含在口中,清凉的薄荷气息混着橙子的味道瞬间充满了口腔,刚刚吃完咸香的饭菜后吃一颗这个,只觉得无比清爽!

    这设计当真是太贴心了!

    客人赞不绝口,直说等过几天家庭聚餐一定要领全家人一起过来!

    顾淮拿着另一张订单进了后厨。

    在重装饭店时候,唐安颜选择了把后厨扩建,现在这里的空间极大,足足三排灶台,而有□□位厨师在其间忙活着。

    唐安颜作为老板,她和周晓甜本不用亲自下厨做饭,但一来店里忙不过来,二来她自己也喜欢待在厨房,便次次都亲自下厨了。

    顾淮走到唐安颜身边,她灶台旁立着一个小黑板,上面已经贴满了订单,一层接一层地糊上,做完了的便撕下来放在托盘里。

    顾淮拿了旁边的胶水将订单反面涂了一层,贴在黑板最下面一行。

    唐安颜正在炖参鸡汤。

    肥美的母鸡肉质鲜嫩,已经被处理好、清理干净了内脏,放在砂锅中。

    切好的人参薄片、红枣、枸杞,以及泡好的糯米填充到母鸡腹中,砂锅里加入了足量的清水,没过鸡身,燃炉灶蓝色的火焰“呼呼”舔舐着锅底,砂锅缓慢地升温。

    这参鸡汤已经炖了好一会儿了,唐安颜站在锅前盯着,打开锅盖轻轻搅拌一下,确保食材均匀受热。

    锅中冒着丝丝缕缕的香气,淡淡的香味开始弥漫开来,凑近便能闻到鸡肉的鲜香、人参的药香、混合着红枣枸杞的甜香,简直让人垂涎欲滴!

    唐安颜根据经验,适时地调整火候,将大火转为小火,让汤在锅中慢慢炖煮,她知道这样的参鸡汤,只有经过长时间的小火慢炖,才能让食材释放充分的营养和美味,彻底融入汤中。

    这参鸡汤也算得上是店内的热门产品了。

    虽然炖汤过程麻烦又耗费时间,客人们本就要排队,这下更是可能要等好久,但依然不少人进店便点。

    实在是这参鸡汤太诱人了!

    花仙记唐大厨严选的食材,人参个头粗大而饱满,老母鸡更是肉质鲜嫩肥厚,炖出来的鸡汤火候恰到好处,材料给的也是十足十的分量。

    那金黄诱人的汤汁、饱满圆润的鸡肉,醇厚鲜美至极,而且大补啊!谁能拒绝这样一份养生参鸡汤?!

    唐安颜眼睛盯着鸡汤,但见旁边的顾淮送完了订单并未离开,而是撑着灶台站在一旁,也跟她一起盯着看鸡汤。

    “怎么了?累了?”唐安颜笑道。

    “嗯。”顾淮一改在客人面前活泼热情的状态,恢复了日常冷冷淡淡的模样。

    “休息一会儿吧,店里人太多了。”

    多少人都觉得切菜煮饭端盘子,甚至做餐饮行业,是一件轻松的事情。

    但只有真的去尝试了,才知道这也是需要大量体力的。

    别的不说,就唐安颜常年待在厨房,不论刀工还是颠勺翻炒,都要耗费大量体力,更何况本来就要来回跑去接订单的服务员。

    她对顾淮道:“你刚开始做,不适应也是正常。”

    顾淮有些郁闷:“感觉跟演戏也没什么差别,要对他们表演热情好客,一直保持这种状态也很累,心累身体也累。”

    唐安颜笑嘻嘻拍拍他肩膀:“那是你不行呀小同志,体力跟不上呢……”

    话音未落,顾淮忽的一改颓靡状态,扭头就走,动作幅度大得离谱。

    唐安颜被这突如其来的动作搞得一脸懵:“怎么了?”

    “我体力好得很。”

    顾淮悠悠传来一句不服输的反驳,迈开腿便拎着他记菜的订单本子,重回饭厅里招待客人去了。

    “呵,脾气还是挺爆。”唐安颜摇摇头,继续将目光挪到眼前的参鸡汤上。

    香味愈发浓烈,马上就可以出锅了。

    如此忙忙碌碌的生活过了大概半个月,新一批招聘的人已经培训到位上岗,唐安颜他们的工作终于轻松了起来。

    她开始盘算,是不是到时间该回家了。

    来京州已经将近两个月了,从夏天到秋天,树上的叶子都有些黄了。

    本是想着只来待一段时间,尽情玩一玩。

    但计划跟不上变化,谁知道会在京州直接开了分店。

    如今店铺经营稳定,唐安颜打电话询问了一下火车站的列车车次,得知第二天下午便有回东华的票。

    “甜甜,你收拾一下,咱们明天下午回东华吧。”唐安颜将自己留在店铺里的私人物品归置归置,尽数码到包里,“等明早咱们去街上买些带回家的礼物,下午去车站买票。”

    周晓甜一直跟着唐安颜,去哪里对她而言都一样,自然是立刻答应了:“好嘞,那我们明早去买些糕点吧,上次那家怪好吃的,带回去让大伙儿都尝尝。”

    “好啊,还有咱们上次去的那家服装店,也去买几件新衣服带走。”

    顾淮坐在一旁,冷不丁插了一句:“我也要回去。”

    “你回去……”唐安颜纳闷,“你不就是在京州出生的吗?”

    “我无处可去,反正迟早要进组拍戏,提前去影视城等戏吧。”

    “好啊,那你也收拾一下,明天多买你一张票。”

    姐妹俩乐呵呵在店里商量着要带什么礼物回去,忽的电话铃声再次响起来。

    店里安装了电话是方便客人订餐用的,电话安置在柜台,由刘嘉树负责,但现在已经结束营业……

    日常店里关门后大家便会各自离开,刘嘉树家住的不远,唐安颜和周晓甜住在酒店,顾淮无处可去,唐安颜便给他在隔壁开了个房间。

    只是今日决定要离开了,唐安颜走得晚了

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

你现在阅读的是
【老怀表文学】

设置

字体样式
字体大小