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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《八零之做剧组盒饭火出圈了》 70-76(第9/15页)
“好。”
思及刚才顾太太那些侮辱性话语,唐安颜怕顾淮受打击,解释道:“刚刚顾太那些话别当真,什么契约……那在法律上都是不成立的。”
“怎么能不当真?”顾淮眼底带了几分笑意。
唐安颜:“?”
“既然签了约,白纸黑字的合同,即便你撕了也要遵守,我现在是你的人,死了也是你的鬼,这辈子都由你做主了。”
唐安颜:“?”
好你个小子,油盐不进地赖上了倒是。
她挑挑眉,道:“行,花仙记缺个上菜的服务员,最近没招到合适的人,不如就你来顶吧。”
第74章 接新订单了
顾淮上一部戏刚刚杀青,下一部戏已经紧随其后,但是他的戏份不多,用不着那么快进组,还有充足的时间。
唐安颜全然没有要跟他客气的意思,说让去做服务员,就立刻上岗了!
花仙记酒楼过了前三天的开业大酬宾时期,已经进入正式运营。
经过那三日的大量赠送赠品以及订单打折,招揽来了不少新顾客。
店铺地址选得好,就在闹市街区,四周不是居民小区、便是研究所等一类工作单位,有着充足的客源。
现在不少单位都不再设置食堂管饭了,或者干脆就只管个午饭,所以其他时间大家便只能回家自己做了吃。
整日自己煮,永远都是一个味道。
偶尔出来下个馆子,调剂调剂生活,便成了这些上班族最大的消遣,而唐安颜店里的菜又好吃又实惠,服务态度还好,吸引了大量顾客前来。
才开店没几天,场场皆是生意爆满!
顾淮本是为着靠近唐安颜,才一口答应来店里做服务员,却没想到在一家爆红的酒店里做服务员,竟然是一件这样累人的事情!
这可比他拍摄打戏时候摔跤、跳楼、吊威亚要累人多了。
顾淮刚给3号桌客人点完菜,接下来他要将一份订单送到柜台记录在账,另一份订单送到后厨,由大厨接管,开始烧制饭菜。
店里人声鼎沸的,每一桌都坐满了人。
顾淮步履匆匆往柜台走,才走没两步便被截住了。
一个苗条摩登的女子探头道:“小帅哥,麻烦帮我们催一下,我那干锅土豆片怎么还没上?”
“哎,好,马上就催。”顾淮在纸上写了一行“17号桌,干锅土豆片”。
“好的,谢谢。”
他走了两步,紧接着又被截住了:“你们家菜也太好吃了!哥几个本来想随便吃点儿来着,这两口下肚打开胃口啦!”
没头没尾的几句话,似乎只是在夸赞厨师的手艺。
这若是放在平常时候,有人这么搭讪,顾淮早甩个臭脸直接走人了,但作为店里的服务员,他谨遵唐安颜的的叮嘱,一定要把顾客当成是上帝。
于是顾淮笑意盈盈应道:“是呢,哥,我们大厨可是美食节打败醉仙楼的唐安颜,都见报了呢!”
“听说过听说过!”大哥捏着领口扇扇风,“就是冲她的名声来的,都说好吃嘛,这果然名不虚传!”
说罢他们几个一商量,又道:“给我们加几个菜吧,再来一箱啤酒。”
顾淮将菜单递上去:“您看要加什么菜?”
大哥翻开菜单端详一会儿:“这焖汁鲍鱼、海鲜炒饭、土豆牛腩……嗯,再来盘花生米下酒!”
“好,请稍等。”
顾淮翻了一页,将复写纸取出放在下面,把写好的两页订单撕下来,这次终于得以直接走到了柜台前。
刘嘉树左手算盘,右手圆珠笔,正在柜台上奋笔疾书。
见到顾淮过来,他笑笑打招呼:“点完了?”
“是啊。”顾淮轻呼一口气,将其中一页订单递给刘嘉树,由他计算价格以备客人结账,“这生意做大了也是累人啊。”
“对啊。”刘嘉树暂时停了一瞬,抬头扫一眼店里,比起他之前那全店只有一个服务员的时刻,现在店里总共八个服务员,依然忙得脚不沾地。
这群服务员个个都是十八九岁刚工作的大小伙子,唯独顾淮一个年纪小的。但这年纪的男孩子正当精力旺盛、体力充沛的时候,在店里忙碌一天,等到晚上收工仍旧是累得精疲力尽。
可见他们一日工作量究竟有多大!
但这又是一种甜蜜的烦恼。
刘嘉树开店两年,一直在倒赔钱,每月赚得那仨瓜俩枣还不够他伺候花草的肥料钱。
唐安颜接手后,店铺的营业额简直是呈现指数型暴涨,不止场场爆满,外面排队的人更是挤破了头。
他起初还觉得不必请这么多员工,毕竟发工资也是一大笔费用,只怕入不敷出。
但现在看来……还是请少了,根本顶不住啊。
账上的数字也是让人咋舌地暴涨,刘嘉树从一开始欣喜至极,高兴得睡不着觉,到后来逐渐习惯了,看着大把的票子递过来放进钱箱里,每日的数额是他想都不敢想的数字!
本以为过了开业的新鲜劲儿,客人的数量定然后骤然下降,谁成想不降反增!
这几日可是给大家忙坏了。
新的招聘启事又已经贴了出去,店里又招了一批新人,只是要等培训完再上岗,还要一段时间。
这期间只能他们多受累了。
二人短暂地交流几句,同时也是走个神给自己留个喘息空间。
但没过一分钟,便有吃好了的客人走过来:“买单啦,老板。”
“哎,好嘞,您是哪一桌?”
“22号桌,我们要了个海鲜炒饭一直没上呢,刚刚跟服务员说了退掉。”
“哎呀,真是不好意思,您看我们店里太忙了,应该还在排单没做下来,我这就给您勾掉。”
客人通情达理,笑道:“害,没事儿,我都来好几回了,你们店里忙我知道,这海鲜炒饭我等了两次都没等到,下次吧,下次继续排。”
“是是是,这道炒饭可是唐大厨美食节获奖的拿手绝活儿,很费功夫呢。”
“可不是嘛,所以一直盼着尝一口,谁知道哪次都是等得吃饱了也没等上,下次我肯定早来!”
“好,您看看账单,22号桌牛柳口蘑、砂锅白肉、一品豆腐,还有两人份炸酱面,这份海鲜炒饭已经给您退掉了,最后一共是……”刘嘉树在算盘上一通狂打,“一共是二十块五毛,给您抹个零,二十。”
客人一听便颇为满意,携着爱人的手称赞道:“还是花仙记会做生意,每次来都给抹个零,虽然咱们知道也没几个钱,但听着就叫人舒心。”
刘嘉树笑笑:“都是我们唐老板吩咐的,这种多个块儿八毛的叫我们不必计较。”
他从前开店时候总是精确到分,每一道菜都精准计算,他一直觉得吃饭交钱是天经地义的事情,他按账单收钱也绝无错处。
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