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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《国公府小厨房》 95-100(第3/21页)
“对！咱们也尝尝。他家的那炸鸡排和鸡叉骨是不错，可惜去的晚了，都没买着。”
他家娘子尝了一口那锅巴，小孩们坐在那边啃猫耳朵，一个个都吃得津津有味，嘎吱嘎吱的声音回响在屋里。
这王门头也拿了一个放在嘴里，越嚼越觉得香，甚是好吃。
他家娘子吃了几个停下来，才说：“明明很好吃，怎么那个彭大嘴偏说这铺子是假的，全都是噱头？”
“彭大嘴？就是那个成日被各个酒楼请过去吃东西的那人？”
他家娘子点点头：“对，就是他！如今看来，这铺子里卖的倒是真的好吃。”
彭大嘴是一老饕，在汴京很是出名。
这人专门在各大酒楼里来回试吃，回头再写点短评，找说书先生帮着一块儿说哪个地方吃食好，渐渐的也颇有名声。
这次说书的时候，就有人问起来他有没有吃过那杏月小铺的东西。
彭大嘴还没听说过什么杏月小铺，摇摇头：“哪里来的名不见转的铺子，也值得拿到我跟前说？”
“这你就错了，汴京不少老饕可是日日都过去排队，净是些没吃过的东西。”
彭大嘴不信：“那些个老饕算什么，也能称得上是老饕，能有我吃的明白？”
见他不信，就把最近京城里有小娘子提着篮子叫卖试吃的事情说了。
“你去试吃一下不就得了，左右我试尝了一口那什么点心，果然香甜可口，在其他地方可没见过。”
除了这人，陆陆续续又有几个人过来问。
彭大嘴一开始不以为意，后头见问的人多了，也不说没吃过那里的东西，只说都是造假的。
“等我明儿去一趟，瞧瞧这铺子到底是个什么来头，到时候定然要在各个茶楼评判一番。”
彭大嘴放出了大话。
因着今儿端亲王要来，大老爷那边又让徐柏去找了一趟林杏月，让她一定要好好整治一桌出来。
徐柏最近有意回避林杏月，昨儿是怕大老爷为难林杏月，这才主动去的。
到底还是不敢见林杏月，徐柏就给平安使了个眼色。
平安平日里傻乎乎的，这次也没看出徐柏的异样，正要应下，想着过去了说不得还能吃上些别的，就要走，却被顺子给拉了一下。
“你作何要去？让他自己去跑趟腿。”
平安见顺子疯狂给他眨眼睛，这才反应过来说：“就是，柏子，你的差事，还是你去。”
平安失望，还是按照顺子说的办。
徐柏叹了口气，在大厨房门口调整了好一会儿才进去。
林杏月正在做那道龙井虾仁，其他人也都在旁边眼巴巴地看着，想知道这道菜是怎么做的。
只见林杏月把那虾仁处理好之后放到了碗里，又加了些蛋清、白胡椒粉、盐等等，抓匀放在那边腌制。
又取来路管事特意拿过来的茶叶，放在杯里简单清洗之后，倒入热水进行冲泡，时间也不用太长，只片刻即可。
接着，她把锅烧开，放入虾仁爆炒，变色之后立刻捞出来控油。
要想让整道菜变得鲜嫩，这虾仁下锅之后一定要用筷子划散，变色后马上就要盛出来，整个时间也不过几息功夫，不用等到油烧到太热的时候再放进去。
最后再把那茶叶和茶水一起倒入，再放少许的酒进行调味，这龙井虾仁就做好了。
徐柏过来的时候，林杏月刚把虾仁摆到盘子里。
这虾仁一个个通体粉白，最上面放着碧绿的茶叶，上面裹着一层清亮透明的芡汁，只看着就让人眼前一亮。
见他过来，林杏月就把盘子推到一旁，笑着说：“可是大老爷让你来？等一会儿就好。”
“不打紧，端亲王还没来，只是大老爷让我来看看都做了什么菜色。”
林杏月指了指这龙井虾仁，又指了指那边陈妈妈帮着炒的锅包肉等等：“让大老爷放心。”
徐柏张望了一下，见那龙井虾仁让人看上一眼就觉得清新脱俗、十分不凡，当即就夸起来。
“姐姐你也太能干了。”
徐柏说的真心实意，他觉得林杏月是他认识的人里面，最厉害的了。
“说来最近你也没休假回家，前儿个勇子哥回来，我们还念叨你。”林杏月笑着问。
徐柏一听这个，唇角就往上翘了翘，说起林杏月给他带的那蟹粉小笼来。
“滋味是真好，只是又让姐姐破费了不少。”
林杏月觉得徐柏说话有些奇怪，从前他们两个人不是这样生分，徐柏说话也没这样客气，想吃什么也会直接和她说。
就把他上上下下打量了一番，想起来上次大老爷房里出现的事，皱着眉头把徐柏拉到了一旁。
“你同我说，可是遇到什么麻烦了？”
徐柏吞咽了一下口水，目光中带上了几分晦涩，心里也有几分难受。
他想起来林金兰对他说的话，面上露了一个笑容出来：“姐姐倒是想多了，我能有什么麻烦？不过是近来有些忙，没顾得上回去，等过两天得空，我就回家走一趟。”
又装作若无其事地问起来外面铺子的情况。
“好得很，她们日日在外面忙活，回来的时候一天比一天晚。我看等到了冬天，干脆就让她们在那边住下得了。”
徐柏想了想：“那倒也成，总好过日日来回奔波。”
林杏月见徐柏确实没事，这才放下心来，让他略等一等，转身把刚炒出来的一些龙井虾仁给他拿了过来：“轮到你吃饭怕不知道要什么时候了，你先垫一垫。”
徐柏接那盘子的时候手都有些抖，不想着接过去，又怕拂了林杏月的面子，只能小声说：“姐姐，你对我也太好了些。”
“你这话说的，咱们一块长大，我把你当成我亲弟弟，对你好不是应当的？”
徐柏脸上的笑容没变，却觉得心里有地方裂开的口子更大了，外面的风拼了命地往里面钻。
“快尝一尝，一会儿凉了就不好吃。”
徐柏像是被操控的木偶一样，林杏月说什么他就做什么，夹起了一只虾仁放进了嘴里。
虾仁明明很是鲜嫩，可是吃到他的嘴里，却好半天都尝不出来什么味道。
林杏月不知道，她已经转身去做下一道菜，徐柏不想辜负了林杏月的好意，就把那虾仁、龙井全都吃光了。
慢慢的，也觉得清口开胃，茶中有虾的鲜，虾中又有茶的香，互相交织缠绕在一块。
“这道龙井虾仁做起来倒是不难，一会儿你们也做来试一试。”
陈妈妈现在学的也十分卖力，学好了回头还要教给她家女儿，不然回去她女儿就要埋怨她。
等着再过来一两个月，她女儿就能来大厨房，到时候就不用她这样辛苦了，这样埋头苦学。
“行了，再把那锅包肉分一分，其余的菜色我看着也有不
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