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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《北宋小饭馆》 2、圆脸宁姐儿(第2/3页)
“每样都捡一个。”小手递过来十五个铜板。
黄樱瞥见她袖口腕上的鞭痕，“好咧！”
“以前怎没见你卖？”
黄樱手脚麻利地包了三个递给她，“今儿才试着卖呢！以后每日都来，小娘子喜欢吃，只管找我便是。”
她笑着挑起担子走了。
汴京城里妓馆很多，门前盖着箬笠的红栀子灯便是标志。
太学、国子监附近赶考的学子多，妓馆也很多。
汴京城里商业繁荣，米有米铺，面有面行，连牙粉、牙刷都有专门的刷牙铺。
她兴致勃勃地边逛边卖，心里打算好了，等有钱了就去租个固定摊位。
汴京城里摆摊可不是随便摆的，各个地段都要收租呢，也就走街串巷管得松些。
“黄家香甜馒头咧——”
越近国子监和太学，车马行人也越密集，大多是赶着晨课呢！
看来不管哪个时代，学生赶早课都是一样的急。
骑马的，坐轿的，还有辆好大的牛车！顶得上她两个人高，车顶上盖了崭新的棕榈毛，车前两个仆从牵牛，车后还有侍从骑马，比得上后世豪车了。
这是专供“宅眷用车子”。
黄樱趁机改了广告：“又香又甜的馒头，刚出锅的还热乎！一个五文钱，不好吃不要钱咧！”
三个十来岁的国子监学生听见了，一个说：“挑担儿的小贩，能做什么好吃的？”
一个觉得有趣，“她说不好吃不要钱，必然胸有成竹。”
“骗的就是你。屡屡上当，屡屡不长记性。”
吴钰经过黄樱的担儿，闻到一股甜甜的味儿，不由慢下脚步，“不好吃不要钱，当真？”
周琦和韩修熟练地叹了口气。
黄樱笑眯眯道，“当真，小郎君一试便知。有红糖馅儿，蜜枣馅儿，蜜豆馅儿，任君挑选。”
“来个蜜枣的试试。”
黄樱利索地拿油纸包了递过去。这小郎君圆滚滚的，一看便爱吃。
她的馒头光滑饱满，沉甸甸的，掰开能闻见浓浓的香味儿，渗进面皮里边。
吴钰闻到好浓的奶香，他诧异地看了眼这小娘子。
光禄寺乳酪院的牛乳，平头百姓可买不到。
这馒头竟一股乳香味儿？奇了！
他咬了一口，不由呆住了。
周琦急道：“不好吃？”
说着拉了他就要走。
吴钰忙咽下去，抽回袖子，“给我包上五个，不，十个！”
“十个都要什么馅儿的？”黄樱用手搓开油纸，准备包。
“各类都捡些，你这蜜枣怎地恁香甜？馒头里怎有股乳香味儿？”
黄樱手脚麻利地捡了各色馅儿的，笑道，“蜜枣蒸晒过才能这样，看着简单，做起来可不简单呢。乳香味儿便是秘方了，牛乳我们可买不到。小郎君一看便吃过好东西，一尝便知道了。”
吴钰不由有些得意地看了眼周琦和韩修。
黄樱将十个馒头放进书童的书笼里，周琦抱着挑剔态度，瞥了眼黄樱，咬了一小口，这么一小口竟也吃到了蜜豆馅儿，红豆软糯香甜，包子软得入口即化，好浓的乳香味儿！
他也有些诧异。
“这馒头才卖五文钱一个？”他不可置信，光糖都不止了吧。
黄樱笑：“是呢！今儿刚开张，试着卖的，小郎君若是喜欢，日后我天天在这几条街叫卖呢。我家的馒头，旁的不敢说，只说这松软，放到第二日、第三日吃，也是软的，郎君试试便知了，家中若有老者，最适宜不过呢。”
这番话真让好些家中有老人的心动了。
这炊饼、馒头，硬了老人当真咬不动。
吴钰又吃完一个红糖馅儿的，糖还是化的，掰开还热乎着，香甜味儿渗进了面皮里，说不出的好吃！冷呼呼的天吃上这么一口，真让人舒心。
他赶紧又拿起一个蜜豆馅儿的咬下去。
真绝了！他竟不知豆子能这样绵软！
韩修看他们两个都这样，不由也拿起一个蜜枣馅儿的咬下去。
“嗯？”他看了眼黄樱，细细品尝，“当真没有牛乳和乳酪？”
“牛乳比我这一担馒头还值钱呐。”
“也是。”韩修三两口吃完了，“给我也捡十个。”
周琦一看，“我也要我也要，来十个！”
“好咧。”
她可是下了狠料的。也就是商行里的原料不要钱，她才敢这么放料，不然铁定亏本。
黄樱快速包好给他们装了，笑着收钱。
看热闹的人也勾起了好奇心，当真这么好吃？
“我来个蜜枣的试试。”
“我来个红糖的。”
……
黄樱笑着挨个递过去，不停收钱。
“给我再包上十个！”
“我再来八个！”
……
很快，篮子里的馒头见底了。
有人没买到，本来只有一分想吃，这下便有七八分了。
一个菜馒头能卖三文钱，现如今涨价，也能卖到五文了，黄家这馒头光论馅儿，也值，他们都瞧见了，满满的馅儿。
“我明儿还来，若是好吃，明儿再找我买！”
黄樱抹了把额头的汗，脚步欢快地走到一家面铺里。
将店里打量了一圈儿，她笑道，“装麦面的布袋怎么卖？”
掌柜笑道，“两文钱一个。”
“我要十个！再称一斤面！”
为掩人耳目，黄樱一路买了些便宜的枣、红豆。
糖是不舍得买的。
北宋的沙糖也就是红糖，直接用甘蔗水熬成的，一斤70文，比饴糖，——麦芽糖贵，最便宜的饴糖一文钱就能买一块儿，多是小孩子的零嘴。
至于糖霜——冰糖，可是个奢侈物儿，普通百姓用不起，上等的一斤就要一贯钱呐。
白砂糖是没有的，以这时候的工艺，做不到这种结晶技术。
她将空间的枣、红豆各添了三斤到袋子里。
北宋的红糖是坚硬的块状，跟现代红糖完全不一样，幸好她家货行有传统红糖砖，她往篮子里放了一斤。
不敢太多，多了娘要起疑心。
她进一家铺子，篮子里东西就偷偷多了好些。
路过鸡鸭鹅兔店，瞧见整框的鸡子，也就是鸡蛋，以前一文钱三颗，如今一文钱一颗。
她买了二十颗放进框里。
路过肉行，肉案前挂着成边的猪，三五个人操刀，围着几个包头巾的娘子，有要切成丝的，有剁成块的。
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