岭南小厨娘: 70-80

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头扣肉,酸甜可口的菠萝咕老肉等等。

    林书晚拎起酒壶,挨个儿倒了杯葡萄酒,笑着跟坐在自己左手边的江昱枫道:“江郎君,这是酒坊的头一批酒,您尝尝。”

    话音一落,林书晚就瞧见江昱枫抬手端起酒杯,就要一饮而尽,赶忙抬手拦住,“先吃些菜,再喝酒。”

    闻言,江昱枫乖乖将手中的酒杯放下,抄起筷子,目光逡巡之下,落在距离自己最近的那碗芋头扣肉上,深色的砂锅里头,琥珀色的五花肉片与炸得金黄的芋头片交叠在一块,酱汁浓稠,在烛火下泛着油润的光泽,炖得软糯的肉皮是诱人的红棕色,芋头吸满汤汁,整个都显得饱满而松软。

    江昱枫小心翼翼夹起一块,肥肉似要融化一般颤颤巍巍的晃动着,还未凑近,一股咸香浓郁的酱香扑鼻而来,似乎还带着淡淡的甜香跟油脂的丰腴肉香直直钻入鼻孔之中,一下子就勾起江昱枫的食欲,他下意识吞咽着口水,把手中的扣肉送入口中。

    肥肉丰腴软糯的滋味让他霎时瞪大了眸子,等到软烂的肥肉在口中化开,香浓的油脂瞬间在整个口腔弥漫,他匆匆将肥肉咽下,转而开始品尝瘦肉部分,炖了整整一个时辰的瘦肉,酥烂软糯,用舌头轻轻一抿就能散开,肉汁充盈在唇齿之间。

    等到将五花肉完全咽下之后,江昱枫迫不及待夹起一整块芋头,油锅里头煎过的芋头,外皮被酱汁完全浸透,咸香浓郁,咬破外头那层酥皮,露出里头粉糯的芯子,轻轻一咬,芋头便沙沙在口中散开,又完美吸收了肉汁与酱汁的浓香,吃起来滋味饱满,咸香浓郁,最奇妙的是,芋头本身带着甜味,正好完美中和了油腻感。

    尝过芋头扣肉,江昱枫对于桌上的其他菜更是期待,眼瞅着那道蒜香虾球就要伸出筷子,怎料斜刺里又伸出一双筷子,从他手下夹走了那颗虾球。

    江昱枫顺着动作望去,就见宋老吃得欢快,他无奈叹了口气,只好重新夹起一颗。

    吃了一会,林书晚捧着酒杯,站起身,冲几人敬了杯酒,笑道:“我敬诸位一杯,林记多亏有了诸位,生意才能蒸蒸日上。希望往后我们林记生意能够更上一层楼,将分店开遍整个永宁!”

    “娘子一定可以!”青芜的声音从隔壁桌传来。

    “那是,旁的不说,单就我这手艺也是无人能敌!”喝了几口葡萄酒的林书晚,脸颊微微泛红,自信开口。

    左手边的江昱枫手撑着头,笑盈盈地应和,“等明日,我让商队将酒坊地酒卖出去,到时候林娘子地的名声就能响彻永宁。”

    到底是江昱枫的视线太过灼热,林书晚觉着自己脸颊一阵火热,匆匆放下酒杯就道:“诸位且吃着,我去瞧瞧鸭汤好了没。”

    说罢,逃也似地往灶房里头跑去,等到踏入灶房,她才松了口气,用自己冰凉的手掌贴在脸颊两侧,试图给自己降温,过了好半晌回过神来,才缓步行至灶台旁。

    与此同时,谨哥儿的小孩桌,已经出现了不可调节的矛盾。

    【作者有话说】

    倒霉蛋还在加班,为了俄罗斯客户的五小时时差,要等到八点半之后[爆哭]

    第78章 老药桔炖鸭

    ◎鲜美的肉汁盈满口中,等到她将鸭肉咽下,炖了许久的药桔满口回甘◎

    “这咕老肉一大半都进了你的肚子, 最后一块合该给安安!”谨哥儿的筷子杵在只剩一块咕老肉的碟子中,对惊鸿怒目而视。

    惊鸿眉头一挑,试图以理服人, “谨哥儿,你可懂什么叫做尊师重道, 今日午后,你二位才给我奉茶拜师, 古人云一日为师,终身为父, 你且听师父一眼,这咕老肉留给为师。”

    闻言,谨哥儿小脸气得通红, 身份在这, 他寻不到反驳的话,又实在不想放弃眼前这块咕老肉, 于是两人就这么僵持着, 无论安姐儿还是青芜两人都劝不动。

    无奈之下,青芜只好把求助的目光投向隔壁桌的江昱枫, 可惜这会的江郎君正直勾勾地盯着门帘禁闭的后门, 宛如一尊石雕, 姜婉又不好意思插手,剩下唯一能制止隔壁桌这场闹剧的宋老,捧着酒杯, 喝得眼神迷离, 显然是没空搭理自己了。

    就在青芜纠结之际, 安姐儿翻身从凳子上滚落, 噔噔噔跑到江昱枫身旁, 仰着脸拽了拽他的衣摆,小声道:“郎君,安姐儿不吃咕老肉了,您能不能让师父不要再欺负谨哥儿了。”

    安姐儿小脸红红的,仿佛只要江昱枫拒绝她,她下一秒就能哭出声来,眼泪汪汪的模样让人心头一软。

    “惊鸿,你都多大的人了,还跟小娃娃抢吃食?”江昱枫顺着安姐儿的力道,往隔壁桌望去,一眼就瞧见僵持住的两人,顿觉眼前一黑,心中暗道若是可以,他这会就想让掠影出来,把他丢出去。

    话音一落,惊鸿宛如一只见了猫的老鼠,飞快收回了筷子,冲着江昱枫嘿嘿一笑,“郎君莫怪,我这是跟谨哥儿闹着玩呢。”

    知他顽劣性子的江昱枫瞪了他一眼,弯下身子同安姐儿低声道:“安姐儿快继续去吃吧,惊鸿若是再同你们抢吃食,你就同我说,我让他蹲墙角去吃。”

    闻言,安姐儿破涕为笑,捏着自己的衣摆,开口,“师父只是胃口大了些,平日对我跟谨哥儿还是极好的,郎君不知道,先前有人为难阿姐,还是师父替阿姐出头的。”

    安姐儿所言之事,江昱枫也是知道的,正是先前林书晚拒了温家的邀请,去岭南王府做席面,隔日铺子就来了几个长相凶神恶煞的男子上门找事,结果话还没说话,就被惊鸿丢了出去。

    那几人见惊鸿是个硬茬子,只好放了狠话,灰溜溜地离开,结果还没走出巷子,就被候在巷口的掠影敲晕带走了,这会跟那位古娘子关在一块儿呢。

    这些日子他虽不在廉州,但惊鸿会将这些事用书信传递自己,故而有好些林书晚都不知道的事,他都知道。

    比如那位温郎君不来,不是因为自己想开了,而是他让惊鸿去敲打了一番,他这才没敢再来,江昱枫一边想着,一边琢磨着总得寻个机会让林娘子知道自己在背后为她做得一切。

    默默奉献,不求回报,那就是个笑话,他为林娘子做了这么多,自然是要让她知道的,若她什么都不知道,自己何时才能让她对自己动心,难不成就靠这张脸?说起来,林娘子似乎也十分喜爱自己的长相,多亏了自己像阿娘多些,要是像那老匹夫多些,那当真是追妻路漫漫了。

    且不说江昱枫思绪万千,再看隔壁桌因安姐儿请了外援,这场吃食上的争锋,谨哥儿再次获得胜利,惊鸿也不生气,筷子一转,伸向一旁的纸包鸡,他毫不费力地撕开包裹着鸡肉的油纸,汤汁瞬间从里头溢出,浓郁的香味扑鼻而来。

    用油煎过的鸡块表皮金黄外头裹漫琥珀色的酱汁,泛着油光,瞧着就十分诱人,惊鸿吞着口水就夹起一块鸡肉,“咔嚓”一声咬破那层酥脆的外皮,浓香的肉汁流入口中,鸡肉鲜嫩,汁水充盈。

    惊鸿无意识砸吧了一下嘴,心中暗道这鸡肉味道真是奇特,等一会林娘子来了,自己得问问怎么做得,以后随军出行就再也不用吃那些噎死人的干粮了。

    正想着,林书晚用布包着砂锅就从外头进来了。

    “林娘子,您这鸡是怎么做得?我吃着似乎

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