山野种田美食日常: 80-90

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箱倒柜寻布料,平时舍不得穿的布料嫌弃太差:“去府城念书,万一穿得次了被看不起,不行,我们明天去县城重新买最好的布料,再来做衣裳。”

    刘慧兰戚眉:“是啊是啊,还有铺盖,城里流行花开富贵牡丹,明日我们扯一床给他做个新的!”

    郭守云:“……”

    第88章 第88章送他读书

    大清早,日头才冒出个脸,嫩黄得像煮熟的荷包蛋。

    后山脚下的荒地已经变成了一片白色的花海,枯黄的叶子中,躲着一朵朵雪白的棉桃。

    刘青青领着十位手脚麻利的妇人,将田里的棉桃摘到背篓里,由两个男工扛到驴车上送回家,剩下的三个男工将枯萎的棉花枝干砍断后,侧刀切碎堆在地旁。

    刘青青教会大家扯棉桃后,坐着驴车回家。

    前院薄石板地打扫得一尘不染,晒满了棉桃,坐着五个妇人,一边闲话家常,一边把棉桃摘掉棉籽,清理掉上面的枯枝黄叶,剩下的便是雪白的棉花。

    中午的时候,县城的铁匠铺子木匠铺子送来了之前刘青青订做的机械,整整两马车。

    刘青青付完尾款送走伙计,淘出四根上面打满了小洞的木柱,在作坊里寻了处空了的宽大仓库,扫得一层不染。

    摆成个长方形,放在凳子上,在小洞中插满小木棍。

    取来一捆牢固的白细线,横斜交错固定在四周的小棍子上,形成了一张网。上面堆了4公斤清理干净晒干的棉花。

    然后取出其中一张接近两米的大弯弓,将钢丝绳固定在弓箭上绷直,她叫来刘鑫,在他背上绑了一根棍子,用绳子将棉花弓横吊在棍子尖端。

    刘鑫左手执弓,右手执棉花锤,重重敲打在弓弦上。

    刚丝绳受到外力,发出嗡的声音,绷颤的过程中,将松软的棉花弹开,变成长长的棉花纤维,轻飘飘飞在空中,最后散落在细线铺就的网面上。

    弹完四公斤棉花,棉絮就像雪花一样

    纷纷扬扬落满,木棍子围成的框子里。

    刘青青将里头的棉花均匀摊开,上面用细线经纬交错覆盖成网。

    取下来的棉芯松软得像白云,但容易走棉,需要铺平在地上,用石磨滚压结实。

    最后用粗线按照米子形状大针脚走一道,起到固定不变形的作用。

    一床四公斤的棉芯就做好了。

    刘青青心血来潮,用红线在被芯上走了一个词:金榜题名郭守云。

    她笑嘻嘻看着郭守云:“这床被子给你去府城念书,结实柔软又暖和!盖个十年八年没问题。”

    刘鑫摸了一把棉芯,很是眼热:“阿青别磨蹭,快过来缠线,我们每人做一床!”

    刘青青笑道:“刘鑫叔,一床不够,每人至少得两床,阿云要四床,一条盖着,一条垫着,还要弹一些缝在衣服里,冬天穿在身上才暖和呢!”

    总之,人歇弓不歇,刘鑫和刘满仓换着弹棉花,阿喜和大春负责走线。

    到了晚间,总共弹出了十八床棉芯。

    陆青青急不可耐将被子里的芦花芯扯出来丢掉,换上新鲜出炉的棉花芯。

    垫在下面的稻草扔到粪坑里,铺上软软的棉垫子,枕头芯里换成了棉芯,上去滚了一圈,又软又柔还暖和。再也不会被床铺棱得背脊疼,她终于可以睡个好觉了,她恋恋不舍的爬下床。

    热切的看着郭守云:“你试试看?”

    郭守云在她的注视下,钻到她被窝里,柔软的触感贴在身边,像陷在云朵中一样,带了微微的余温,鼻尖还有她的味道,奶香奶香的。

    嗯,即将分离两地,但盖着她亲手缝制的被子,他感觉不孤独了呢。

    从县城采购回来的苏氏等人抱着棉被不撒手,她带着眼镜,飞针走线,不一会就做了出一套花开富贵牡丹印花的三件套,装好被芯,笑盈盈道:“阿云,这套铺盖给你带到府城去用,好看吧,你阿姊说是现在城里最流行的花色。”

    然后兴致勃勃在他身上比划两下,拿起剪刀去裁剩下的布料:“我给你做两件棉背心,这个穿着身上暖和,过几日变天也不怕冷!”

    郭守云看着被子上大片大片的粉红色牡丹花,心里哆嗦了一下,分离的惆怅被吓得飞到了爪哇国,他抓着布料不撒手:“阿娘,我不用背心,真的,我身体好着呢,一点都不会冷。”

    他实在想象不出来,青色的长衫里头套着牡丹花的背心,是个什么样的画风。

    苏氏拍开他的手:“做了放着,有备无患。”

    这些年她眼睛看不清,想做点精细的针线活都有心无力,现在有了眼镜,手里不缺好布料,仓库里晒干的棉花随便用,diy的心哪里还忍得住,把想得到的都做了个遍。

    棉被,棉垫子,棉背心,棉衣棉裤棉大衣,在翠翠的要求下,以棉花黑炭作模特,做了一对缩小版的棉花小狼狗,让他带着去府城念书。

    在郭守云的强烈要求下,刘有山和他的棉衣一律用蓝青色的布料,苏氏很是嫌弃:“牡丹花的布料漂亮又惹眼,城里那些小少爷都这么打扮!”

    在苏氏忙着给郭守云准备衣裳铺盖的时候,刘青青也没闲着。

    卢雪樵不愿意要他们的银钱,说了只要吃的,她琢磨着弄点特产,送一些给师傅后,阿云自己也能吃。

    猪圈里的黑毛猪膘肥体壮,请来杀猪匠,放干血后,开水烫毛刮洗干净。

    猪头猪尾在明火上烧干净黑毛,放在热水中擦洗干净,从中间破开后加入卤料卤煮。

    刘青青选用了上好的里脊肉剁细成肉绒,加入胡椒粉花椒粉,白酒纯酿,盐巴,少量白砂糖搅拌均匀,在烤盘中用擀面杖擀成薄薄的一层,放在烤炉中烤制半熟,刷一层蜂蜜后撒上芝麻,翻面后继续烤直到成熟取出。

    取出烤盘自然冷却,再把肉脯切成同样大小的块状,原是做给郭守云作宵夜的,结果翠翠最爱吃,家里不缺肉,刘青青将里脊肉全部烤完,整整烤了十五公斤,留了五公斤给翠翠,剩下的装了两坛子密封,给郭守云带去府城。

    还有腊肠。

    刘青青做了三种腊肠,分别是豆腐血腊肠,风干腊肠,和烟熏腊肠。

    南安府气候早晚风大寒冷,日间太阳晒。十天半个月就自然风干,但因为急着给阿云带走,因而刘青青还用了烟熏快速烘干法。

    五花肉剁细后,加入少量的盐巴花椒粉草果粉,撒一点白砂糖提鲜。拌匀后用漏斗塞在洗干净的肠衣中,风干腊肠挂在廊下,约摸半个月风干后,就可收起长期保存。

    剩下的腊肠挂在架子上,下面架起没有完全干透的松木柴,点燃后产生大量的浓烟,不停的熏制腊肠,直到干燥。

    猪血豆腐肠比较麻烦,新鲜的猪血过滤掉其中的血块,放入捣烂的豆腐,加入佐料,炒香的花椒粉草果姜末,炸香的肥肉末,搅散的鸡蛋和盐巴,最后放入适量的温水拌匀,洗干净的猪大肠一端扎紧,另一端灌入猪血豆腐,九分满的时候扎紧另外一头。

    锅里文火热水,轻轻把血肠放进去,小

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