您现在阅读的是
老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京食滋味》 50-55(第3/9页)
向长的？怎么瞧着越来越大，这势头，总觉得要长成一只威武的小豹子。
衬得两只猫崽子小鸟依人，被她身子一罩，安全感十足。
不过今日，江知味倒是没那么多时间撸猫逗狗了。
装修的匠人已经约好。泥瓦匠还是那位胡六，带着他的徒弟来。合作的这两次，无论是修屋还是垒土窑、园圃，她都对他挺满意的。
木匠那帮，也都是老熟人了。茶坊里原有的桌椅柜架都在卸招牌那日被移走，都得重新量过、定做。
江知味在钥匙交接时粗粗看过一眼，跟被扫荡过一般。
需要动工动土的地方不少，那些原本的仙桥洞府和她的装修风格不符，都得拆。
食肆八十来平，再加上搭了棚的后厨、露天的院子、还有后头那些供人起居的空间，整体面积在一百二十平左右。
还不包括地底下。原茶坊做了个冰窖，一边藏冰、一边做瓜果菜蔬米面粮油的仓储。这下好，都不用江知味费心费力找人挖了。
汴京的冬日会下雪，等汴河水面结冰那会儿，河上的船运便都停了。
因此这里的人们大多有囤冬菜的习惯。此前江知味囤了一些在家里的地窖，但随着地窖里的十三香越存越多，冬菜的储藏空间被挤占，看来到时挪到食肆放着就挺好。
整个午后，江知味都和匠人们在食肆里讨论装修的事宜。
她有思路，却画不来图纸，便由她口述，许木匠的小徒弟代笔，涂涂改改，一直到黄昏时分快掌灯，还没定下稿来。
看来装修这事一时半会儿真急不来。
不过她已经在许木匠那头，先定了一块落地的木牌子。那木牌子要求彩绘、上漆，直接把“知味食肆”的招牌打出来。
等明日他把牌子带来，她会用浆糊粘一张纸上去，另添上一行字：原横桥子夜市江记小食摊乔迁新址，敬请期待。
如此，在装修的过程中，就能吸引一波客流了。就跟后世那些个店铺，在装修的时候会用巨幅广告，把铺面围起来一样。
当然，这期间，小食摊还是得继续摆下去。
尤其为了帮食肆做好宣传，宽婶的吆喝词变了，多了一条：“江记小食摊即将乔迁至旧曹门边，更名为‘知味食肆’，开业当日全场五折。”
这时便有不少人来恭喜，同时也问了：“江娘子的食肆何日开张？”
这个日子倒是没定。主要是还没找杨三算过，先看装修进度，再看黄道吉日。于是江知味应道：“到时必然会让客人知晓。”
先吊一吊口味，等人们口传口的，第一波广告，就算是打出去了。
江知味又想到了发传单。可彼时的汴京，还没有发放传单、卖报纸的习惯。
调研过才知道，主要是识字的人没那么多。尤其在市井百姓中，这个比例更少。找周婶打听了横桥子东巷及周边的数十家街邻，除了她这儿，就四五户人家的个别读书郎识字。
其他的，要么纯文盲，要么囫囵识几个，多的也不成。
但也不是没有广而告之的余地。写字不行，可以用画画嘛，小孩子不识字的时候，不都是靠乱涂乱画记录世界的么。
不过这个画工，倒是得费时间找找，主要没法儿复印，人工费又太高，在装修八字还没一撇的时候，就琢磨起这事儿来，费时费力，不大划算。
然而江知味留了一招。先前积攒的人脉，这会子都能用上了。
比如杨三，像他这样的算命先生，汴京城里遍地都是。这里的人都讲究“商会”“联盟”，江知味找杨三看日子时，就顺便问了，果然他们算命的也有个盟会。
要打点也简单，给几个铜板，让他们在招子上添一句广告词，那是妥妥的没啥问题。
还有那说书先生，也是自成一班。尤其横桥子上那位，指着江知味先前那智斗恶霸的事儿挣了不少银钱，初时一穷二白的，后来听王婶说，都在汴河边上买上屋子了，光那院子，就占二亩地呢。
当然，这话的可信度一般，谁叫那是从王婶嘴里说出来的。
江知味眼珠子一转，王婶啊，这么大一个营销号利器，怎么能放过呢。
翌日，江知味大老早的，抱着一大盆卤鸭货，去了趟王婶家。
这个点，门是王婶来开的，背后站着的“我男人”正在水缸边洗漱，嗷地含进去一大口凉水，龇牙咧嘴地在腮帮子里来回地推，咕嘟咕嘟一阵儿，呸一声吐出来。
江知味打过招呼，热情地把鸭货塞给王婶：“婶儿，有件事，还想请你帮一帮。”
王婶还没开口，她男人便热心地凑过来，随手摸了一截剁好的鸭脖子到嘴里，吸吮啃咬，被辣得斯哈斯哈倒吸凉气：“知姐儿你直说，东西都吃了，哪还能有不帮的忙。”
一五一十地把诉求说了。
王婶越听，脸上的神色就越是诡谲，把她男人看了又看，到后来，莫名有些扭捏起来：“这，我能行么。”
气势弱得很，一点儿没有平日里胡编乱造时候的精神头了。
江知味笑道：“您把我说的这话背熟，就跟平常一样。您不是嘴巴闲不住嘛，走到哪儿，说到哪儿，我给您钱，您坐个驴车，把整个汴京城能走的地方都逛一遍，权当郊游了。”
“那这得不少钱吧……”
江知味说着，闪进王婶家院门，掏起钱来：“路上车马、吃喝，具体需要多少我不晓得。先给您这些，您不够了，再来管我要。”
给出的是一粒微小的碎银，一两不到。
王婶差点儿惊跳起来：“这不好吧，知姐儿，我怕我不行。你也知道我这嘴，不把门的，万一说不好。”
“说不好记不牢也没事，您只管往好的说，往夸张的说，但凡想说出点对我、对食肆不好的，您就想想您兜里的碎银子。当然。”
江知味话音一转：“您要是做得不好，咱们的合作就这一回，下不为例了，就当我在赌。您要是做得好，王婶，来知味食肆做工吧，就干这嘴皮子活，到时我给您开工钱，包您不亏。”
王婶激动得嘴都合不拢，夺过江知味手里的碎银，一拍巴掌，应下：“有知姐儿这话，我肯定好好干，信我的。要说这方圆十里，就没我王碎嘴传不出的话。”
“我男人”在旁补充：“王碎嘴是绰号，我给她取的。”
这夫妻俩，真相处起来还是挺逗的，难怪王婶成日里“我男人”长“我男人”短的。
到这会子，开业前广而告之的事儿，差不多都解决了。剩下来要紧的，是装修图纸，还有监工的事儿。
江知味赶着去食肆验收定做的广告牌。到门前时，见连池穿着厚实的袄子，抱手站在门前，还有食肆里外，乌泱泱的都是人，不免大吃了一惊。
什么情况啊这是。
第53章 大锅烩菜
“江娘子。”连池都在此处等了半个时辰了,终于见到江知味的身影，一路蹦跶过去，“江娘子安好。”
双眼渴盼,就等着江知
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）你现在阅读的是
【老怀表文学】